牛鞭花的切法如下：1.将牛鞭从中间一分为二。2.将牛鞭切连刀，到第七刀切断。牛鞭花的制作步骤如下：1.将牛鞭放入锅中，倒入清水，放入葱，姜，料酒，盐，花椒，小火炖至六成熟。2.拣出葱，姜，花椒，八角，...
1、牛鞭1根，锅里去水大火烧开，放入牛鞭，加盖大火煮20分钟；2、将煮了的牛鞭花捞出，将鞭毛撕净，将鞭花从中间一分为二；3、将牛鞭切连刀，到第七刀切断；切出图下花型即可；4、煮熟后效果图如下。
先横着切，但不要切段。再竖着切，，不要切断哦。。
1、牛鞭1根，锅里去水大火烧开，放入牛鞭，加盖大火煮20分钟。2、将煮了的牛鞭花捞出，将鞭毛撕净，将鞭花丛中间一分为二，将牛鞭切连刀，到第七刀切断。3、姜片、胡萝卜、大葱各适量。4、把姜片、大葱、胡萝卜、切...
1：牛鞭1根，锅里去水大火烧开，放入牛鞭，加盖大火煮20分钟;2：将煮了的牛鞭花捞出，将鞭毛撕净，将鞭花丛中间一分为二，将牛鞭切连刀，到第七刀切断;3：姜片胡萝卜大葱各适量;把姜片、大葱、胡萝卜、切好...
将牛鞭用温水洗净后放在锅中煮2小时捞出，顺尿道剖开，刮去尿道白膜和杂质，切成短条状，用盐和醋抓搓，清洗干净，放入冷水锅中煮至水沸。取出，洗去臊味，放在大碗内，加入适量料酒、葱、姜、鸡汤、盐和冰糖，上笼蒸至...
牛鞭处理干净后，切成鞭花或者薄片。热油之后，辣椒和姜片爆香，加入牛鞭、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、花椒，煸炒2-3分钟上色。加入热水、葱结。煲一个半小时左右。牛鞭煲的时间可以根据喜欢的口感来定，时间越长越软...
牛鞭花食材简介：牛鞭即公牛的生殖器。牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等，可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。营养价值：1、牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98%，具有维持钾钠平衡、消除水肿、...
二、用刀把牛鞭一分为二，然后中间切开，一定要小心切，避免伤到手。切开后把中间的部分用手撕掉，然后冲洗一下。最后用剪刀把牛鞭在肉厚的一边打花，大概7～8刀后剪断一节，如此全部剪开。所谓的菊花牛鞭汤的菊花就是...
【牛鞭煲汤的方法】1.准备牛鞭一个，铁棍山药一千五百克，姜去皮洗净，把牛鞭在案板上改刀切成四段，这样做，主要是在锅内焯水时方便2.把牛鞭放锅内，加水没过牛鞭进行焯水，大火把水烧开，焯水十分钟，焯水期间，我们...
2024/5/1