制作过程:1.先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净,切成丁备用。2.起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥...
1.荔浦芋削皮切小块,西米用冷水冲洗10秒钟2.把冲洗过的西米倒入开水中,边搅拌,防止粘连,待水再次滚开后关火焖20分钟3.把香芋块和适量冷水加入锅内,倒入白砂糖,煮至香芋块能用筷子轻易穿入4.焖好的西米...
02香芋去皮切成小丁。03装2碗水到锅里煮沸。04然后放西米进去,用勺子搅拌一下,不给粘底。05
1、芋头去皮切成丁(大概15mm的方块)摆好,放入盘子里,入锅蒸熟。2、蒸好的芋头,取一半榨成糊备用。3、西米洗好备用。4、大火烧开水,倒入洗好的西米,要经常搅拌,才不会糊锅。5、大火煮5分钟,改中火煮5分钟,再...
甜品——香芋西米露做法1香芋削皮切件(我是切棱形的,样子好看点)待用。2锅中煮开水,直接倒入西米(不用洗的)再煮开,捞起过冷河。再次倒入锅中煮开再过冷河(重复这个步骤,共三次)最后是用冷水泡大约5分钟...
步骤1.准备好所有材料。2.香芋削皮后切成小粒3.锅内加适量清水,把香芋粒加进去煮开。4.另用一小锅烧开水,直接倒入西米(不用洗的)煮至10分钟后熄火。5.煮好的西米放小锅内续焖10多分钟。6.把西米捞起过冷河...
香芋西米露主料:椰汁一瓶,西米,香芋,香草,糖凉,白开水,椰汁。做法1.准备用所有的材料,香芋切丁。2.直接放锅上蒸熟(香芋一定要蒸久一点点,半生的香芋吃了会喉咙痒痒的)蒸好后放着备用。3.水开之后把...
6、步骤1准备所用材料西米2黄珍珠和黑珍珠卖奶茶的地方有卖3芋头去皮洗净后切成丁备用4蜜豆少许,椰子奶适量喜欢奶味重可多放5冰糖6锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮1015分钟至中间只。7、香芋西米露怎么做2用料芋头1...
1.准备好芋头、西米、冰糖、糯米粉。2.小锅内放水烧开,当水冒大泡时,煤气转小火,放入西米煮10分钟,煮的过程中,要经常用筷子搅拌一下,防止西米粘锅糊底。3.芋头最好购买带有紫根的粉香芋头,购买时咨询一下老板...
方法/步骤1/9分步阅读准备食材。2/9西米加水浸泡。3/9锅里加时适量的水,开始煲。4/9香芋剥皮。5/9再切小颗。6/9待水烧沸后加上香芋一同煲。7/9香芋煲至起泡泡时加进西米,一边搅拌。8/9待西米...