传统捞米饭详细步骤

步骤 1.大米洗净放入蒸锅中，加水（水要稍微多点）2.大火烧开 3.开锅五分后放入洗好的小米 4.煮到大米断生后捞出，一定要控干水分 5.蒸锅内放水，把捞好的米饭放在盆里坐在帘子上大火烧开小火慢蒸20分钟 6.蒸好的...

开粥铺的利润高低取决于多个因素，如选址、食材成本、人工成本、市场竞争等等。总体来说，粥铺的利润率一般在50%到70%左右，但具体利润情况需要根据不同情况进行评估。例如，如果选址在人口密集、竞争激烈的地段，房租和人工成本会相应增加，利润会相应降低。因此，如果你想开一家粥铺，需要充分考虑市场需求、投资规模和成本控制等多个因素，并制定合理的经营策略和营销计划，才能获得稳定的利润。食粥是中国人一种传统的饮食习惯，已有数千年历史，是人们的主要饮食之一。开个粥铺怎么样?其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。粥铺的利润高吗?经调查研究表明，投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观，回...

1、将大米和玉米渣浸泡15分钟，开始淘米，淘米水倒掉。2、将锅放入水大火烧开，倒入淘好米。3、将锅中米煮至半熟米粒全部伸展开来，锅里的米颜色会有变化，就可以捞出盆中。4、锅下是米汤，锅上是盆中米饭，小火蒸5...

3、将锅中米煮至半熟米粒全部伸展开来，煮的过程中可以捞几粒掐掐看，能掐碎基本就是7分熟了，喜欢吃劲道的可以提前捞出。捞出后装盘（或盆），选择蒸锅能放下的器皿，尽量淋干水份。4、开锅后，小火蒸5至10分钟就...

捞饭的做法步骤88.将煮好的米饭捞出，放在屉布上。捞饭的做法步骤99.米饭放在中间，千万不要漏在屉布外。捞饭的做法步骤1010.将屉布四边盖在米饭上，尽可能的别露出米饭。捞饭的做法步骤1111.盖锅盖，待水开后，蒸10分钟...

家常捞米饭的做法 1、食材：大米50g、玉米渣50g。2、将大米和玉米渣浸泡15分钟，用清水淘米，淘米水倒掉。3、锅里放入纯净水，煮开，把大米和玉米渣放入锅里，煮7分钟即可。4、用漏勺将锅里的米粒滤起来置入小盆里，放...

3. 制作过程 首先将米饭煮熟备用，切好猪肉和豆腐，将鸡蛋打散备用。接着，将锅倒入水烧开，将猪肉和豆腐放入水中焯烫，约1分钟左右。捞出后，将鸡蛋液倒入锅中，轻轻搅拌。然后将菠菜放入锅中，煮至变软，捞出备用。将...

1、准备东北大米半斤左右，用清水淘洗干净。2、铁锅内注入适量清水，水量要大些，以免粘锅，大火烧开。3、开锅后，把淘洗好的大米倒入锅内．并用勺子不时的搅动，以免粘锅底。4、以中火煮大约15分钟，尝一下，米粒半生...

鱼翅捞饭的做法步骤 1 鱼翅放入清水锅中开始加温。2 当水升温到70-80度的时候关火。3 鱼翅在热水锅中浸泡12个小时，水温最高不得超过80度，最低不得低于40度，低于40度时便要加热一次。4 鱼翅浸泡12小时后，做最后...

操作步骤：1、取适量大米清洗干净，沥干水份放在容器中备用。2、取一个煮米的窗口（锅、大盆都可以），倒入适量的水，将淘洗干净的大米倒入。3、大火煮开后，不断搅拌防止粘锅底，待煮到六七成熟时，用笊篱捞出。4、另...

1.将大米泡半个小时。锅里放入大量的水，等水开后再将米放入锅里，不停的搅动，直到再次开锅。2.等到大米煮到吃起来有一点硬心为宜，立即将大米捞出，放到屉布上再蒸。3.等锅里的水开后15分钟后，关火，水捞饭就...