1、看外表:优质的花生粒大,颗粒饱满,外层红衣光亮,光泽均匀,一般红衣呈深桃红色的质量最好。2、如果花生干瘪不均,表面起皱纹,湿润无光,质量则差一些。发霉、发芽、有外伤的花生最好不要挑选。3、看白点:花生的一端一般有个小白点,如果花生经过染色,这些小白点也会被染红。4、剥红皮:花生的红衣很薄,...
1、观察花生的外壳。在购买鲜花生时,我们要注意观察鲜花生的外壳,看花生的外壳是否饱满,而且注意观察外壳的硬度,应挑选外壳硬度较大的鲜花生。2、看果实。剥开一颗花生的外壳观察果实,优质的花生果实颜色为白色、红色等,但是无论是哪种颜色的花生果实,其形状都应该是饱满的。3、果实干瘪的不要购买。如果...
1、看果壳 新花生因水分大在果壳上会有大量泥沙，不同于陈花生色泽光华白亮。2、看果皮。新花生的花生米皮呈粉色，看起来就很新鲜。如果皮呈暗红色，看起来暗淡无光泽，那么很可能就是陈花生。3、凭口感。新花生口感湿润香甜。而陈花生则较为干硬。4、看花生皮是否容易剥除。新花生较之陈花生而言...
花生怎么看熟了 花生如何看熟了 1、一掰开熟花生会发现花生仁外表都是有褶皱不光滑不饱满的。接着再稍微揉一下花生仁，它那薄薄的胚衣就脱落了。2、而生花生掰开后就会发现花生仁外表光滑颗粒饱满，接着再揉一下，会发现生花生仁的胚衣不易脱落，把生花生仁咬断后就会发现它是纯白色的，而熟花生...
怎样识别新鲜的花生 1、观察花生米的表面：在购买花生米的时候，可以抓一把花生米放到手上，仔细看一看花生米的表皮是否光滑完整。然后用手捏一捏，感受一下花生米的颗粒是否饱满，如果有的花生米已经干瘪了，或者表皮已经起皱了，这就说明花生米已经不新鲜了。2、看花生米的胚芽：在花生米的头部会有一...
1、看植株：当花生进入成熟期后，荚果已经吸收到充足的养分，地上部分的植株生长已衰退，顶端停止生长，叶片的颜色变淡，茎枝也变成黄绿色，植株下部的叶片已脱落，中部的叶片也大量脱落，基本上可以收获了。2、看荚果：拔出几颗花生，观察荚果，当果壳硬化、网纹清晰、裂纹加大，种子挤压处得内果皮呈现...
1、看表面和颜色。在购买的时候首先要观察花生米的表面和颜色,因为这两样东西是最为直观的。首先将那些表面有虫眼、斑点的花生米给筛选掉。2、看形状。看完花生米的颜色和表面后,接着观察整体的一个形状。花生米不要选择个头太大的和个头太小的,最后选择大小均匀适中的是最好的。3、尝味道。最后...
1看果壳新花生因水分大在果壳上会有大量泥沙，不同于陈花生色泽光华白亮2看果皮新花生的花生米皮呈粉色，看起来就很新鲜如果皮呈暗红色，看起来暗淡无光泽，那么很可能就是陈花生3凭口感新花生口感湿润。看植株荚果和果仁1看植株当花生进入成熟期后，荚果已经吸收到充足的养分，地上部分的植株生长已衰退...
1、看植株：同一块地里的花生是同一时间种植，土壤和水肥管理也都一样，所以成熟期基本一致，当花生基本停止生长，茎叶色泽转深转黄，中下部出现明显落叶，这时说明花生基本成熟。2、看荚果：荚果成熟的标志，一是外形饱满均匀，二是外壳木质化，纹理清楚且壳硬，如果发现上面会有一些无效果，即后期生长...
3、把晒了的花生，剥开花生壳，吃吃看，如果感觉花生水分很少，吃起来硬硬的，几乎接近炒熟的花生的状态，就可以停止晒太阳了。保存时一般选择透气的袋子，其实塑料袋也可以，像那种麻布袋也可以，注意不要有洞。4、袋装的花生一定要放在通风且干燥的地方，不可以让花生受潮，并且最好段时间内吃完，长...
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