没有糯米粉可以用面粉代替。制作油炸类食物的时候没有糯米粉,可以用面粉代替,面粉做出来的食物相对会硬一些,如果是制作汤圆等食物,也可以用面粉代替糯米粉,但会缺失一些弹软的口感。没有糯米粉可以用面粉代替吗糯米...
面粉属于容易熟的东西不可以代替糯米粉虽然糯米粉也容易熟但是带很大的粘性需要做的东西要用到面粉还是可以的只是量要少一点才好
根据情况而定。如果是制作油炸食物,其中的糯米粉可以用面粉替代,但糯米粉炸出来的食物软,面粉炸出来的食物相对硬一些。若制作一些口感甜软的食物,比如雪媚娘、汤圆、芋圆等,则不能用面粉来代替糯米,因面粉做出来没有软...
是不能够的糯米粉不能用面粉代替,因为他们两个面的这个用途不一样,他们的质量也不一样,一个是软弱,一个呢是比较干香。
而且糯米粉使用以后会比较有弹性有粘性吃起来会比较香,而面粉制作出来的南瓜饼会比较淡一点,而且使用面粉制作出来的南瓜饼会比较面所以面粉虽然可以代替糯米粉进行制作,南瓜饼,但是最好还是使用糯米粉进行制作。如果没有糯米...
可以把面粉包起来上锅蒸熟,然后之后就会变成了低筋的面粉,就能像糯米粉一样。
做南瓜饼没有糯米粉用面粉代替是可以的。南瓜饼的主要成分还是南瓜,放面粉也可以将南瓜粘合在一起,形成面团,因此可以用面粉替代糯米粉。只是感觉会有点硬,没有糯米粉那么软,还是加点糯米粉比较好。芝麻南瓜饼的做法:...
淀粉是肯定不行的,面粉虽然可以,但效果肯定不如用糯米粉好,所以建议你既然要做还是先去买来糯米粉,然后再做比较好,
打算做冰皮月饼,冰皮中的糯米粉是不可以用面粉代替的,因为糯米粉会比较糯、黏性比较好,能够做出那种香甜软糯的口感来,而普通面粉显然不具备这样的特性,那么我们在家到底该如何制作这道美食呢?小编下面就把具体做法分享给...
可以。粘豆包是东北的一道特色美食,做法多样,如果没有糯米粉也可以用面粉代替。粘豆包主要是用红豆、花生、紫米、黑米,白糖、糯米粉等食材做成的,香甜软糯,非常好吃。