已经晒干的萝卜干可以直接食用。也可以用来烹饪菜肴,做炒菜、炖汤、腌制等菜品,增添口感和营养。泡茶,将适量的萝卜干放入茶杯中,倒入沸水后,静置一会儿即可。将萝卜干与肉类一起炖汤,不仅可以增添汤的鲜味,还能使萝卜干的口感更加鲜美。将...
1、第一步把准备好的萝卜洗净,切好。2、然后撒盐,腌制10小时。3、平铺阳光下晒3天。4、然后把萝卜洗几遍,挤干水分。5、放花椒粉,盐,辣椒面,酱油。6、抓匀。7、放密封罐里放冰箱保存,储藏7天。8、时间到后...
俗话说家有万贯不如萝卜干拌饭,说明这玩意儿有多么受人欢迎了啊。对于奶奶做的晒萝卜干,真的是百吃不腻啊。尤其配稀饭,超级的好吃。自己家的萝卜,就晒起来吧!1萝卜洗净去皮或不去都可先切大片再切条状/块状2放入盆中一层...
1、豆角去头洗干净。2、自己晒的五香萝卜干开水泡开。3、肉切丁加淀粉,酱油,麻油,盐,蜂蜜腌制。4、洋葱,辣椒,生姜切好备用。5、锅里放点油把肥肉丁爆一下,最后加水煮,差不多20分钟左右,淀粉勾芡就可以了。6...
【制作步骤】:1、把萝卜干准备好,用清水清洗干净,提前放在清水里面泡发20分钟以上,时间长也没关系,泡发后的萝卜干会膨胀起来。2、泡好了以后把萝卜干放在厨房用纸上面沥干水分,尽量的把萝卜里面的水分吸干,一会放调料...
1、抓出一把萝卜干,清洗干净。2、用温水泡半个小时,要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。3、把水倒出,用手把萝卜干攥干,加入少许盐,晒制的时候已经加盐了,本身萝卜干就有咸味,一定少放,甚至不放也可以。4...
晒干的萝卜有以下几种吃法:泡水、煮粥、凉拌。1、泡水泡水是一种常见的用途。将萝卜干放入温水中泡发,可以使其变得柔软,更易于咀嚼和消化。泡发后的萝卜干口感鲜嫩,可以直接食用,也可以加入凉拌菜、炒菜等菜肴中,...
1.凉拌萝卜干原料:萝卜干2两,青椒1个,红椒1个,盐,味精,鸡精,白糖,味极鲜,葱段,干辣椒,大蒜,醋,食用油。做法萝卜干凉水泡发后切成段。青椒切成与萝卜干一样粗的条,红椒切成与萝卜干一样粗的条,大葱切成...
准备材料:1、萝卜干一小把。用温开水泡两分钟,捞出拧干切成段。2、腊肉一条,切成薄片待用。3、干红辣椒、青蒜或蒜头适量、料酒、盐、酱油、鸡精等等。制作步骤:1、油烧热,放入切好片的腊肉翻炒,腊肉的肥肉逞透明...
【具体做法】萝卜清洗干净,一个萝卜切成四瓣(太大的就多切几瓣),放到有太阳干净的地方晒软。晒软之后,再次用清水清洗干净。清洗干净后,捞出控干一下水分。控好水分之后,再倒回容器中,撒入比平常煮菜多一点的盐...