-
热菜可以直接放冰箱,但可能会加大冰箱负担,热菜的水汽蒸发后会凝结在冰箱的冷凝管上,间接影响冰箱的运行,为了避免冰箱故障,可以将热菜要放凉之后再放入冰箱,放凉的过程中在热菜上盖一层保鲜膜,这样能防止细菌产生。
-
不宜放进冰箱。冰箱时用来存放食材的,不能存放手机用以降温。以防手机里面的电池及外部细菌等造成冰箱内部污染,请慎重。过令(低于0度)或过热(高于35度)都可能导致手机工作不正常甚至无法工作的情况。
-
凉菜不可放入冰箱保存,凉菜需要当天食用完毕。因为凉菜再次食用时不会进行加热。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道不适。
-
可以把蔬菜摊开放在阴凉通风处,也可以把蔬菜放进一个干净的塑料袋中,之后密封放在阴凉通风处,还可以在蔬菜表面包裹毛巾或纸巾,在上面持续的洒水放置阴凉通风处,或者找一张大的纸包住,在蔬菜表面喷水并放置阴凉通风处。
-
热食物不可以直接放冰箱冷冻,因为当把热的东西放进冰箱里时,会将一些热量带进里冰箱,冰箱需要来把温度降下来,会增加了冰箱的负担,热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作,食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味,冰箱里储藏的食物容易变质。
-
热食物不可以直接放冰箱冷冻,因为当把热的东西放进冰箱里时,会将一些热量带进里冰箱,冰箱需要来把温度降下来,会增加了冰箱的负担,热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作,食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味,冰箱里储藏的食物容易变质。