2:把腌好的萝卜条用开水冲洗一下,去掉水分以后加入白醋和辣椒以及适量的白糖调匀,放入到准备好的玻璃瓶子,腌制一到两天,萝卜条就能入味,爽脆可口,特别好吃,想吃时直接取出食用就可以。3:平时腌制萝卜条时,先用盐...
1要准备好所需的材料,包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等。2,将萝卜洗净,擦干,切成比较薄的片,然后放入一大碗中,再加入一勺盐和半勺糖,把萝卜片搅拌均匀,腌制半小时左右。3可以开始制作...
1.白萝卜半根去皮切成片,加入2小勺盐搅拌均匀腌制1小时以上。2.姜、蒜、干红辣椒切碎,放入大碗中。3.加入4大勺生抽、1大勺老抽、1大勺蚝油、3大勺陈醋、1小勺白糖、1小勺白胡椒粉搅拌均匀。4.这时候白萝卜会腌制出来...
主要采用两种方法,一种是干腌法,另一种是浸泡法。干腌就是直接把萝卜放到玻璃坛子或是瓦缸里,加粗盐(精盐也可以)进去,然后搓衣服一样使劲搓,直到萝卜都完全柔软,也就是能把萝卜条对折而不断就可以了。然后就把...
做法1白萝卜切片后加1勺糖腌半小时后滤出多余水份。2加入腌料:4勺酱油+6勺米醋+4瓣蒜片+2片姜丝+2根干辣椒段、1根小米辣段,2片香叶3拌匀后腌制1晚上就可以吃啦腌萝卜条小咸菜准备食材白萝卜,绿萝卜各半...
1、首先我们先将青萝卜清洗干净,两头切除,喜欢吃青萝卜皮的,也可以不用去除,洗干净就可以,然后将其切成几段,如图所示。2、将切成段的萝卜再切成厚片,然后切成约手指粗的长条,如图所示。3、将其切好的萝卜条放入...
制作方法:将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均,腌30分钟左右,用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味,将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、...
腌制白萝卜的方法:备用食材:白萝卜1根,辣椒2个,小米辣3个,生姜1块,大蒜5瓣,白醋适量,生抽适量,白砂糖少许;制作过程:第一步,首先准备一根白萝卜,将其清洗干净后,去掉白萝卜的头部和尾部,将其切成两半,比较粗...
腌萝卜条的原料:白萝卜腌萝卜条的配料:花椒、大料、姜、蒜腌萝卜条的调料:盐、辣椒、酱油、陈醋、白糖腌萝卜条的做法:1.先将萝卜洗净,切成条,然后放入几粒花椒,盐腌制半天,上面压上重物能够更好的煞出汤。2.挤出汤后,晾...
14、4将做好的调味汁倒在萝卜条上,加入适量的麻油,醋盐混合搅拌均匀,盖上盖子再腌制10分钟,就可以食用了市井说这种腌萝卜条的做法很简单,用的时间也不算长,而且可以保存很长时间,起码夏天放个三五天是没什么。15、...