发酵完的面是可以放在冰箱里的。1、发面用不完是可以放进冰箱保存的，需要在外面用一层保鲜膜，利于保存。2、发面只要释放的时间不长，第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了，存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。
1、发酵好的面团可以放冰箱里。发好的面放到冰箱第二天是还能继续使用的，不过发酵好的面团在使用之前必须要进行预热，否则会影响口感。提前搅拌面团放到冰箱里面，能够减缓其发酵速度，长时间发酵之后，面团的口感也会比较好，...
1、发酵完的面可以放到冰箱里。2、可以把发酵完的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右；如果把发酵完的面团装入保鲜袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冷冻层进行速冻...
可以放冰箱里。发酵好的面团在常温下难以保存，只能在冰箱保鲜保存或冰冻保存。把发酵好的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右，如想保鲜较长久些可在保鲜层中放...
发酵完的面可以放冰箱里**。值得注意的是，面团在放进冰箱前，应该做适当的处理。首先，应该将面团放在密封的容器中，如保温盒等，以避免与空气接触，从而导致面团的氧化。其次，面团应该尽快放入冰箱，最好在发酵完成后的2...
1、发酵的面不可以放冰箱。2、面粉发酵需要温度，面团发酵的最适宜温度是25~28℃之间，也可以35至38度，不能超过40度，超过40度面粉会停止发酵。面粉发酵一般需要1个半或2个半小时膨胀，面团标准湿度为70至75%，所以在...
可以。提前一晚和面，放入冰箱，让低温减缓面团发酵的速度，这样也不会造成在正常的温度中面发过了的问题，而且低温长时发酵会让面团的发酵风味更加浓郁。所以说，提前一晚和面放在冰箱冷藏中，温度保持在5℃，密封好保持好...
可以冷冻,保存一两年没问题.再拿出来时,在空气中自行软化,不能加热.酵母菌处于“休眠”状态,须加一点白糖,揉匀激活.
1、酵母发面可以放冰箱。2、在冰箱冷藏室的低温环境下，酵母菌的发酵速度会减缓，可以保存面团更长的时间，一般在外面用一层保鲜膜包裹好，然后放入冰箱冷藏，可以隔夜到第二天来发面。3、但是由于放在冰箱里面冷藏，发面的...
发酵完的面可以短期存放在冰箱冷藏柜中发酵完的面，暂时不打算蒸馒头，可以先存放于冰箱中，到准备蒸的时候再拿出来，在室温中放置半个小时左右，就可以继续蒸馒头了。我经常这样操作，头天晚上把面发好，放在冰箱中冷藏，...
2024/6/17
2024/6/17
2024/6/17
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