糖糍粑粑、江米凉糕、糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕
七、糯米点心材料糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳做法1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。3.菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的...
条头糕是江浙沪地区非常具有特色的糕点,其原材料就是糯米粉,外加一些馅料,将糯米粉蒸熟擀成长条形的饼皮,然后在里面裹上各种馅料,外面再薄薄的撒上一层糯米粉,条头糕就做好啦!怎么说呢,吃起来就像是夹心年糕,但是要比年糕更软更...
粘豆包,驴打滚,切糕,油炸糕,八宝饭。烧麦,粢饭团。
一、桂花赤豆糕在家里自制桂花赤豆糕的步骤:1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3:1:1:1。糖桂花少许。2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀。黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿...
我们国家有很多特色的糯米美食,以下是其中一些:1.糯米饭:糯米饭是中国南方地区的传统食品,用糯米蒸煮而成,口感Q软糯,香气扑鼻。糯米饭常常与其他菜肴一起食用。2.糯米糍:糯米糍是用糯米粉制作的一种传统小吃。将...
3.糯米糍:糯米加水浸泡2-3小时,加入适量的白糖,蒸熟后搓成小圆球状,沾上芝麻粉即可。4.糯米蒸排骨:将排骨洗净,用盐、生抽、料酒、姜末腌制一会儿,将腌制好的排骨放在糯米上蒸熟即可。5.糯米酒酿丸子:将糯米...
一、胡萝卜糯米丸1、准备两根胡萝卜,清洗去皮,切得越薄越好,冷水上锅,蒸20分钟左右,筷子能轻松扎透即可,倒入碗中。文章图片22、趁热捣成萝卜泥,爱吃甜味的可加白糖,分次加糯米粉,边倒边搅拌,搅成面絮的样子,...
芒心太软(甜点)原料:新鲜芒果2-3个,糯米粉150克,澄面20克,吉士粉10克做法:1、芒果去皮取肉,将大部分果肉放入搅拌机打成芒果蓉,小部分果肉切成小粒待用;2、糯米粉和澄面先过筛,再加入130ml的芒果蓉和4匙糖;用手搓...
糯米粉可以做青团、双酿团、条头糕、糯米糍、粢毛团、咸水角、腰果麻球等糕点。腰果麻球示意图: