往锅中加入少许温水煮开3分钟,用清水将适量盐、酱油、老抽、蚝油、生粉和花生油调成浆水倒入锅中煮开,待汤汁变浓稠,关火出锅,快速淋在芦笋上面,一道水煮芦笋就做好了,清甜,爽脆,既有芦笋的清香,又有肉的香味,...
1、首先把芦笋去掉根部的硬皮。2、然后切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切。3、接着热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀。4、最后转中火,淋上水淀粉勾薄芡...
第一步:准备食材芦笋刮去外皮,切成长段。芦笋的外表皮比较粗糙、不容易消化挂掉以后口感更好。大蒜拍扁、切成蒜末备用。第二步:焯水锅内烧水,水烧开后,先把芦笋茎焯水40秒,再下入芦笋头,同时加入食盐和植物油,...
准备一个碗在碗中加入蒸鱼豉油,蚝油以及清水,加入适量的白糖提鲜,搅拌均匀。把做好的料汁倒入锅中用小火煮开,煮开之后就可以直接浇在芦笋上。然后重新起锅烧一些热油,把热油同样也浇在芦笋上,这样一道非常好吃的响...
1、准备好原材料2、红柿子椒切成小颗粒,大蒜瓣剁成末3、适量蚝油、少许白醋、生抽、水淀粉,调成调料汁4、锅里放入适量水,加入适量盐,烧开5、放入芦笋,再次烧开后煮1分钟左右6、芦笋捞出装盘7、锅里放入...
1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的,这种芦笋脆嫩肉厚,吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后,再放入淡盐水浸泡20分钟左右。4、把浸泡好的芦笋放在案板上...
1、首先芦笋去硬皮,洗净,煮锅内放清水500毫升,放芦笋煮15分钟,捞出。2、芦笋煮软的上部嫩尖切下,剩下的部分切成段,再放入锅内;土豆去皮,洗净,入锅。再加鸡汤和煮芦笋的水,用温火煮25分钟。3、捞出汤里的菜...
做法1、将芦笋清洗干净,备用。2、烧一锅水,水开后放入食用油3毫升,然后放入芦笋煮半分钟。3、捞出后,放入冷水中浸一会儿。4、将芦笋从冷水中捞出,切成比培根略宽的段。5、然后将芦笋卷入到培根中去,用干净的牙签...
1.2-3分钟。2.芦笋是石柏的嫩茎,其肉质十分细嫩,很容易熟,放在水中煮2-3分钟即可,如果煮的时间太久,芦笋就会过于软烂,食用口感会变差,也不利于接下来的烹饪。3.如果煮的时间太短,芦笋也不能完全焯熟,其中的...
芦笋这样做好吃:主料:芦笋300克、红辣椒1个、蒜瓣3个、熟黑白芝麻少许。辅料:盐2克、白糖2克、醋10毫升、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升。步骤:1、备齐食材。2、芦笋切去老根洗干净,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮切末...