冰糖提鲜,同时也会让番茄的汤汁没有那么酸。如果西红柿颜色不够,可以加些番茄酱进去。步骤step11如果西红柿放的比较多,就不用再加水了,汤汁自己看着掌握,盖盖子小火炖,菜熟即可。西红柿炖牛腩的成品图西红柿炖牛腩...
1、将番茄顶部用刀划一个画刀,然后放入锅中里热水浸泡到番茄皮有点卷起之后,把番茄从锅中捞出,这样就可以很简单的将番茄皮剥掉,然后切成均匀的小块备用;2、将牛腩清洗干净,改刀切成大块,接下来可以选择清水浸泡几个...
做法:1、各种材料备用2、西红柿用开水烫一下,去皮3、牛腩切块4、西红柿切块5、锅里放油烧热,放葱爆香6、放入西红柿翻炒7、放盐8、炒到这样子9、加水放入砂锅10、锅里放油再把牛肉稍微炒一下11、放...
做法如下:1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起...
番茄炖牛腩的做法:1、将牛腩放入冷水锅烧开,一分钟后捞起,放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。2、将西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,蒜拍成蒜蓉,葱切葱花,西红柿切成块,胡萝卜...
1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。2、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。3、配菜准备。4、泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。5、焯水的牛腩,在流动的水下冲洗干净。6、一个西红柿,三分...
1:把牛腩洗净切块。放到清水中泡出血水,再把西红柿用开水烫一下,去皮切成小块土豆去皮切滚刀块。青红椒各一个。去籽切滚刀块。姜一块切片。葱切段。八角一个。干红辣椒两个。花椒一小把。香叶两片。2:打炮干净的...
烹饪西红柿牛腩的时候需要注意,首先需要我们准备好西红柿、牛腩,还需要花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。把牛腩洗净之后切成大块,然后把西红柿切块,同时还要把香芹切段、姜切片、葱切段、蒜...
西红柿炖牛腩的好吃做法一材料主料:牛腩,西红柿配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖做法1、把牛腩洗净切块。2、烧热水将3个西红柿去皮,2个西红柿榨汁,1个西红柿切块。3、开中小火置高压锅...
做法如下:1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起...