开远的特产有：1、鹰嘴水蜜桃：开远水蜜桃于上世纪七十年代从省外引入并一改桃类常见形态，其特点色绿、嘴弯、脆甜，含蛋白质、果糖及多种微生素、矿物质、尤其以铁的含量高，为苹果或梨的4-6倍。开远蜜桃种植面积2万...
大头菜、建水狮子糕、建水燕窝酥、开远甜藠头、开远小卷粉、蒙自年糕、石屏豆腐、石屏豆腐皮、石屏荔枝酥、蛤蚧酒、草果、锡制工艺品、建水草芽、葡萄酒、六果液、玛玉茶、弥勒...
4、开远蜜桃：开远蜜桃是云南省红河哈尼族彝族自治州开远市的特产。开远蜜桃是云南省的温带特色水果，其果大、形状奇特，底部钩状突出，弯似鹰嘴，果皮绿黄有红晕，果肉呈绿白色，肉质细、质脆，味浓甜，被人称为“鹰嘴甜...
2、开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的...
建水狮子糕、建水燕窝酥、开远甜藠头、开远小卷、粉蒙自年糕、石屏豆腐、石屏豆腐皮、石屏荔枝酥、石屏烧豆腐、竹筒烧肉、汽锅鸡、蒙自过桥米线、火夹清蒸乳饼、鸡丝炒草芽、蟠桃乳饼、高原梨、红河灯盏花、草包鸭蛋、大树菠萝...
3、解化厂烧烤也算开远烤烤的一个招牌了，位于解化厂农贸市场内，其中同心烧烤味道不错；4、民政局旁边一家不知名烧烤的炒田螺和荷包洋芋太板扎了；5、铁路火车站对面的胖婆娘烧烤（老板娘很胖），清真风味，...
开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。开远市比较有名的是尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线、临江南路东城分局对盈慧烧烤的小锅米线、越南小吃...
泸西的风吹豆豉；开远的特产猕猴桃（外皮绿色，蜜甜得很）、开远甜藠头；红河地区大多典型亚热带气候、多地广种甘蔗，红糖和糖制品也很不错，食用型甘蔗品种也有很多，譬如一种土产的绿皮甘蔗，另一种河口甘蔗口味都很甜，...
1.红河棕榈2.五彩饭3.哈尼“野味”4.红河小芒果5.红河葛根粉6.迤萨小黄牛干巴7.曼木8.云南油炸蚂蚱9.红河木耳10.烧竹筒饭1.红河棕榈红河棕榈是云南红河红河县的特产。红河县棕榈种植历史悠久...
红河州有许多工艺品，比如个旧的锡制工艺品，建水的紫陶器，特别是紫陶汽锅最有名，一般用来蒸鸡、鸽等肉食品，蒸出来的食品肉味特别鲜美。还有蒙自的年糕，开远的甜藠头也都是当地的特产。这些东西一般在产地都能买到正宗...
2024/6/5
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