2.隔水加热，等巧克力变软后加入奶油一起搅拌，想要稠点的就放少点奶油，想要稀点的就多加奶油，搅拌的过程用小火即可。3.搅拌到自己觉得合适的浓稠度，关火即可。可以用来制作巧克力酱，不需要放水，隔水直接加热即可...
6、这是最后一次加入奶糊，要慢慢滴顺时针同一个方向搅拌，直到顺滑为止。7、简单的巧克力酱就做好啦！
巧克力酱怎么做需要准备白兰地，牛奶，鲜奶油，巧克力，先把巧克力切碎以后备用，然后牛奶和鲜奶油搭配在一起加温，把巧克力也放进去，一直搅拌到融化，再添加适量的白兰地，搅拌均匀以后巧克力酱就制作好了。巧克力酱怎么吃...
等巧克力呈融化状后充分搅拌。请点击输入图片描述因为是黑巧克力，所以会稍微有些苦，根据个人喜欢加入白糖。请点击输入图片描述之后，就会变成浓厚顺滑的巧克力酱了。请点击输入图片描述注意事项加热奶油的火不要太大。
巧克力酱做法：材料A）先在个厚底平底锅内充分拌匀以下干材料1。巧克力/可可粉-1杯2。砂糖-2杯（可依口味斟酌增减份量）3。牛奶粉-4汤匙4。盐-1/4茶匙5。玉米粉-1~2汤匙做法1.把所有干材料充分拌...
我是做蛋糕的，因为工作需要，所以有一个小妙招：去蛋糕店买一瓶蛋糕专用鲜奶，是液体的，价格不会朝过30的。把巧克力融化后慢慢加入专用鲜奶，边加边搅拌，还要加色拉油，也是边加边搅拌，你会发现巧克力变稠，然后再变稀...
淡奶打发，如果没有的话用牛奶也可代替
糖粉倒入小奶锅中，撒盐略搅拌一下。可可粉过筛到糖粉里，再搅拌一下。倒入清水，一边倒一边搅拌。搅好的混合物干干的。用小火加热，一边加入一边搅拌，很快干干的混合物就成了融化的巧克力一样的稀稀的液体了，加入香草...
材料巧克力300公克，鲜奶油100cc，牛奶200cc，白兰地1大匙做法1.巧克力先切碎备用。2.鲜奶油与牛奶加温，放入巧克力搅拌至融化，再加白兰地拌匀即可。材料巧克力90公克，牛奶300cc，水250cc，玉米粉1汤匙，可可粉80公克...
如题，我想知道:巧克力酱怎么做(做出来的效果想要的是比较稀的哪种)
2024/4/30
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2024/4/30
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