1、煎饼 材料:面粉150克、玉米面80克,芝麻酱、香葱、甜面酱、香菜、油条、豆芽、火腿肠、鸡蛋、色拉油、香油少许 做法:(1)将面粉和玉米面混合,加入适量的清水搅拌成糊;(2)在芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少...
过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的,面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营大鼓米线系列,地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
1.取适量面粉,将鸡蛋打入面粉碗内,加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的韭菜搅拌均匀,揉成面团切开。2.用擀面杖把面团擀开,成饼状。3.将面饼摊入锅内,一面定型,煎饼和锅分离后,迅速将...
一,刮煎饼。将细面子调成糊状,用勺子舀在鏊子上,用光滑的竹片把面糊摊开,刮平,刮均匀,刮薄。周边自动卷起时,揭起来即可。刮煎饼的特点是薄、脆、酥,冷食最好。二,滚煎饼。将面子和成面团,在鏊子上滚动,依靠...
做法:(1)将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起,加3000克水调成糊状。(2)将煎饼铛烧热,梢擦点油,盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈,即成薄薄的圆饼。熟后用铲刀顺饼边铲起出铛,抹上面...
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的做法步骤 1. 所有材料备好,虾处理干净(鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易,挑出泥肠)2. 胡萝卜刨丝,香葱切碎,和少量椒盐粉,盐一起放入面粉中,加入鸡蛋拌下,再加入牛奶调匀,...
蔬菜篇 1.西葫芦煎饼 9e7b8a209880135ac99979ef6b9d3fd3_副本.jpg 食用材料:西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量 方法步骤:1.把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌...
1.取1根火腿肠,切成均匀的方块。2.在碗里加入3个鸡蛋,倒入葱花、火腿肠、米饭和盐,搅拌均匀。3.锅里放食用油,油热后倒入搅拌好的米饭。4.将米饭摊平,小火煎至两面金黄。5.装盘,撒上番茄酱,将年糕煎熟即可。
一个鸡蛋,一包煎饼粉,一个土豆,200毫升水䀹制作过程:土豆切丝备用,碗中倒入1包(100g)煎饼粉,加入200毫升水,搅拌均匀打入一个鸡蛋,倒入土豆丝和一勺盐,翻拌均匀均匀铺在电饼铛中,煎好后撒上适量孜然粉和芝麻✅一份土豆丝煎饼...
【准备材料】面粉2又1/2杯,滚水3/4杯,蛋1个,葱末6大匙,葱末1大匙,麻油1大匙,猪油1/2大匙,盐1小匙。【具体做法步骤】第一步:将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌,再加入蛋拌匀。揉成面团,放着醒20分钟。...