方法步骤如下：第一步：首先准备几个这样的大辣椒，一般像这种体形胖一点的辣椒才需要去籽的，而像小米椒这种体型小的辣椒一般是直接切就可以了，把准备好的辣椒洗干净就可以了。第二步：其实方法很简单，我们只需要用手的...
小米辣洗净取蒂，把小米辣集齐摆放好在切菜板上，然后用刀把头尾去掉之后按自己心想的尺寸一节节切断。
熟能生巧呀，你每天去做这样的锻炼，你肯定切得非常快的呀，注意小心手了呀，不要伤着。
在切辣椒前，先用淡盐水，把辣椒泡一下，这样，就能在切的时候，不会有辣到手的现象了。如果辣到手了，这个时候，则可以用面粉来沾到手上，然后再搓掉，手就不会再辣了。在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不...
并且把里面的辣椒籽刨除来。第二步，准备好葱和姜以及蒜，洗干净并且把它们都切成一小片的形状。第三步，准备好一个干净的玻璃瓶,往里面到入凉开水和白酒以及醋和糖还要盐等调料品。第四步，紧接着把一半小米椒倒入干净...
第一种 食材：心里美萝卜150g、小米辣75g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片做法： 1、泡菜坛...
步骤一：小米辣去蒂。步骤二：洗净后晾干水份。步骤三：芹菜、姜洗净切好备用。步骤四：在容器内按1：10的比例放入食用盐和凉开水。步骤五：放入小米辣、芹菜与姜片。步骤六：倒入适量的白酒。步骤七：盖上盖子腌制20天即可...
主要是占地面积小，简单好操作，而且还是多功能的除了辣椒以外，还可以切：饼丝，海带，豆腐皮，鱼干，酸菜，葱姜，韭菜，甚至杂草都可以切的。这么小的机器，这么多功能，用着是绝对实用的。我现在就在用着呢。
小米辣切成一段一段的和切碎没有区别，这个切什么形状是厨师根据做菜的需要决定的，在味道上他们是没有区别的。
云南小米辣将的做法是：1、新鲜的小米辣3斤，洗净晾干水分；2、去掉柄，放进搅拌机里搅碎；3、准备适量的生姜和大蒜，切碎或者搅碎都可以；4、炒锅放入小米辣和两勺麻椒粉一起翻炒；5、放入小米辣和两勺麻椒粉一起翻炒；...
2024/4/25
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