4.将切好的椰子肉片放入烤箱或烘干机中,以低温烘烤。温度不要太高,最好控制在100℃左右,时间约为20-30分钟。3.将椰子肉切成薄片。切的越薄,制作出来的椰蓉越细。椰蓉是一种常见的食材,广泛用于各种糕点、甜点、...
1、打开椰子,挖出椰肉装盘2、椰肉放入料理机中,打碎3、烤盘铺烘焙纸,均匀铺上椰蓉4、放入预热好100℃的烤箱,烤制约1小时至椰蓉变干5、烤好的椰蓉用干磨机搅打细腻6、放入密封罐中保存,取出即可享用椰蓉的...
1.选用新鲜的椰子,打开椰子,把里面清辙的椰汁倒进容器里面,过滤。2.把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用3.加进白砂糖,奶,搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解。4.待混合液凉后倒进备好的模具里面...
(1)椰子去皮,切开倒出水备用;椰子洗净,切小块;把切块的椰子放入搅拌机,加少许椰子水一起搅拌几分钟。(2)再把椰子水过滤出来;把椰蓉放锅炒;炒千水分就好(炒时火不要太大)。(3)炒好的椰蓉,放凉装袋子待用。
鲜椰子自制椰蓉的做法步骤1.喝完椰汁的椰子一颗,将里面白色椰肉取出,切成小块,放入料理机打碎(越碎越好哦)。2.料理机打好的湿椰蓉平铺烤盘,要均匀铺在烤盘,防止受热不均匀。3.100度上下火,10分钟。如此...
2.喝完椰汁将剩下的椰肉放入果汁机当成水果一样打,那乳白浓浓的汁就是我一直想买的椰汁了。第三步3.提取了椰汁就剩下的渣那就是更好的东东--椰蓉,这东东平常难买呀,这被我无意中这么容易头就得到了。
自制椰蓉的做法:1、椰子去壳,用锤子敲开,洗净里面的椰肉。2、将椰肉的外皮切掉,切成小块。3、用料理机打碎,可加些水,用纱布包好。4、挤出水分,不要扔,煮开了很好喝的,挤干水份的椰蓉碎。5、平铺于烤盘,...
原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。椰蓉本身是白色的,而市面上常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。这样的椰蓉虽然口感更好,口味更...
想要更长时间的保存椰蓉,大家就可以先把椰蓉放到一个蒸盘里面,然后再放到蒸面包的锅内进行蒸,把水分蒸干以后就可以把椰蓉取出来,再放上一会,让热气散发掉,等待冷却后,进行其他存储就可以了。制作好的椰榕或椰粉沫,...
首先在碗中倒入20克的低筋面粉、20克的白糖、100克的椰蓉、50克的、炼乳、一个鸡蛋黄、25克已经融化好的黄油,最后再倒入50克的纯牛奶搅拌均匀,然后把它攥成球备用。50分钟后按一下面不回弹不回缩,证明面已经发好了,...