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正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟,煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。
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在煮玉米时,想吃口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,玉米香甜味道正浓,煮玉米时不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,烹煮15到25分钟,煮好的玉米关火不要立刻拿出,在锅中继续焖5分钟,可以让玉米粒更加松软。
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在煮玉米时,想吃口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,玉米香甜味道正浓,煮玉米时不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,烹煮15到25分钟,煮好的玉米关火不要立刻拿出,在锅中继续焖5分钟,可以让玉米粒更加松软。
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正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟,煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。
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大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
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?水沸后,将玉米放到锅中煮10到15分钟即可,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。
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大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
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大火烧开之后,如果是甜玉米,一般在锅里煮10至15分钟即可,如果是糯玉米,一般要在锅里煮20分钟以上,玉米煮好之后要马上捞出食用,以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。
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首先在玉米面粉里加入鸡蛋以及冷水,将面糊搅和成光滑状态,然后切碎葱并打散鸡蛋,把锅烧热倒油,转小火后舀一勺面糊,用勺子背面把面糊摊开,趁着面糊还未凝固,把鸡蛋液倒进去,等到蛋液凝固后翻面,撒上准备好的玉米粒,最后把握好时间出锅即可。
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首先准备玉米面和材料,把酵母加入温水放在碗里静置,玉米面倒在盆里加入酵母水搅拌均匀,边倒水边搅拌成絮状盖上保鲜膜放温暖处发酵,在案板上撒上少许面粉,然后搓成长条切段揉圆,把馒头放入蒸锅里发酵,锅里添上水大火蒸,之后关火焖三分钟即可。
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玉米榨汁建议煮熟,虽然玉米生的榨汁是可以喝的,但是更建议煮熟再榨汁,因为玉米煮软了更好榨成汁并且熟玉米会更香,同时煮透的玉米不容易造成渣水分离,这样榨出来的玉米汁也会更加浓稠,不会是那种渣水分离的感觉。
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步骤:1、咸蛋黄碾压碎,玉米洗净待用。2、玉米粒焯水,焯好后捞出沥干水分。3、热油放入咸蛋黄小火炒至呈沙状时,放入玉米粒翻炒,调入盐半勺炒匀即可。
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所需原料,面粉,玉米糁,酵母。将原料加入适量的水和成面团,放到温暖处发酵,发酵好的面团放到案板上揉匀,下成大小合适的剂子。将面团揉圆,饧10分钟,放入蒸锅大火蒸20分钟即可。
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8~10分钟。玉米下锅大火烧煮,烧沸之后再等待8~10分钟左右。如果是甜玉米,水烧沸之后再煮上八分钟即可。如果煮的是黏玉米,烧沸后再煮十分钟方能出锅。