糖炒栗子的炒法如下:准备原料:栗子、植物油、白糖。栗子洗净在表面切十字花刀。炒锅里放水煮栗子。大火煮10分钟。炒锅放水和白糖。糖水煮出大泡泡的状态。放入栗子翻炒。翻炒糖汁收干时。再次放入没过的热水煮20分钟。再次收干汤汁...
1.将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。2.将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。3.在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是...
▼1、把栗子用剪刀开个口,方便熟了好剥,另外就是防止在烤箱或者微波炉里炸开,在处理这步的时候一定要多注意安全,实在不行就用菜刀拍也是可以的,因为菊子姐姐就是这么操作的哈哈。▼2、烤盘铺好铝箔纸,把开好口的...
糖炒栗子食材:栗子500g/白糖/玉米油做法:1、栗子用清水洗干净,厨房纸巾擦干水分。2、用刀切一道口子,一定要开口,不然会爆炸,用刀的时候一定要小心手哦!3、冷水下锅煮10分钟,再焖10分钟,方便剥皮。4、煮栗子的时候我们来调...
糖炒栗子工艺流程原料选择→分级→备砂→配料→炒制制作方法1.原料选择:应选用肉质细密,水分较少的小栗子。2.分级:如果大小颗粒一起炒制,常出现小粒熟,大粒生或大粒熟小粒焦的现象,所以在炒制前,应剔除...
二、糖炒栗子的做法1.板栗清洗干净2.清水浸泡半小时3.捞出晾干水分后,用刀在每一个栗子上切一个小口,注意不要伤到果肉4.栗子倒入锅中,放糖、油,加入刚好漫过栗子的清水5.搅拌均匀,盖上盖子。大火...
糖炒栗子的做法:食材:板栗300克。辅料:白糖25克、油15克、清水100克。具体步骤:1、板栗清洗干净。2、划上十字刀。3、放入电饭煲中,撒上油、一勺糖、半碗清水,混合均匀。4、盖盖,按下煮饭键。5、成品图:
糖炒栗子做法一,材料主料:板栗300g辅料:油,白糖做法1、板栗清洗干净,淋干水分。2、用刀或剪刀在板栗上切个口子。依次全部切好。我是用剪刀剪的,板栗壳比较硬,又比较滑,用刀切往往让我心惊胆战的,还是剪刀...
糖炒栗子材料:板栗、蜂蜜做法:板栗开口,水开放少许盐下锅煮15分钟,关火焖5分钟蜂蜜水1:1,裹满栗子放入空气炸锅,刷一层油,空气炸锅180度烤10分钟,刷一层蜂蜜水,再烤10分钟...
想吃糖炒板栗不用买,大厨教你在家做,方法简单易学,太好吃了17小时前·中式烹调师美食领域创作者秋天是吃板栗最好的季节,不但好吃,而且这个时候价格也非常的实惠,像我们这种板栗一斤才只要四块钱,所以非常的...