内容如下:步骤一:用牙签将虾线取出。步骤二:将虾头掰开,将连接虾头的虾线慢慢抽出。3用剪刀将虾须剪掉就可以了。虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类。种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草...
1、活虾刚刚买回来,一定要用干净的水来浸。一定要连续浸2个小时,中途再换一次水,这样可以把虾子身上的脏东西洗掉。2、把活虾一只一只地拣出来,再用清水装好,用筷子不断地搅动几下,进一步把虾子身上的脏物清除掉。3...
活虾清洗步骤:第一步:活虾先将虾须、虾脚都给剪掉;第二步:将虾按到菜板子上面,接着用刀将虾背上切开一刀长长的刀口,将背部的虾线取出来。第三步:将虾翻过来,用剪刀将虾的虾剪掉,记住这一步一定要贴着虾...
其实,虾的清洗很简单,用清水多洗几遍就可以了,不过,要挑去背部的虾线。剥虾皮:把虾放冰箱里冻5分钟,在拿出来剥,不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道,然后再剥皮就可以很轻松的剥出完整的虾仁了。或者从...
1、剪去虾的游泳肢和尾肢。2、沿着虾腮剪去颚足和步足。3、剪去虾的触须和XX,就是剪子剪住的地方,我也不知道叫什么。4、剪去虾的额角。5、剪完额角的虾有个口子。6、用牙签顺着口子刺破虾肉,向里扎后挑出,可...
1、把鲜海虾用清水冲洗一下,然后用剪刀在虾眼睛的下方向上斜着剪一刀,把虾头的尖刺和眼睛剪掉。虾头的尖刺容易不小心扎到人,去除后食用时比较安全。2、在虾头的剪开处,用剪刀把虾头里的虾囊挑出。虾囊是虾的内脏...
1、用清水清洗2、把虾头去掉3、虾腿扒光4、虾皮拆掉5、光了后得虾6、用刀把这个虾线去掉7、用刀切开8、看……9、看,干净了
4、然后一手拿着虾身,一手将牙签轻轻地向外将挑虾线挑出来。5、还可以用煮虾的方式来去虾线,先将虾煮到半熟的程度,这个时候虾的背很容易拱起,能方便的从背部挑出直肠,再进行二次加工。6、最后用水把鲜虾清洗干净...
1、准备一盆水,加少量盐放入其中,再把虾放入水中浸泡10-20分钟,让脏东西都跑出来,再用清水冲洗干净。2、先将虾须、虾脚都给剪掉,将虾放在案板上面,接着用刀在虾背上切开一道长长的刀口,将背部的虾线取出来。3、...
如题,我想知道:活虾怎么洗