1.把猪肉切成肉丝,加入料酒和淀粉腌制约10分钟。2.把剩米饭倒入锅中,加入大量水用大火煮开,然后转中火熬制。3.把皮蛋剥壳后切成小块,将青菜洗好后切成碎条,将姜切成片,葱切成葱花备用。4.待米粒煮至较浓...
在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。问题八:剩下的米饭还...
剩下的白米饭煮粥可以将剩余的白米饭放入锅中,加入清水,水的量要稍微多一些,大约是米饭的3-4倍。大火煮沸后,转小火煮20-30分钟,期间需要不断搅拌,以免米饭糊底。煮至粥粘稠状即可,如喜欢稀一些的粥,可以再加入...
剩米饭做稀饭的方法如下:1、将米饭中倒入适量的水,然后加一点点食碱(虽然说这样会破坏掉一些米中的维生素,但对于剩米饭来说应该就不是那么讲究了)(一定不要放太多)。2、然后搅拌均匀,之后就打开火加热。3、用文火...
如果要用剩饭煮粥的话,一般情况下是需要先把剩饭倒入盛满水的锅中,然后用小火慢煮的方式,让剩饭和水两个充分的融合在一起。这个时候的话可以用勺子一类的东西进行一定程度的搅拌,这样可以加快剩饭和水的融合,从而使...
1、先将干香菇用温水泡一会,待有点软的时候洗干净再用更热一点的水泡发。把虾去黑线洗干净备用。猪肉用里脊或者猪后腿,洗净切成黄豆大小的颗粒备用。2、电饭煲里倒入剩饭,加入肉和虾,再把香菇用手撕成几瓣儿加入,然后...
问题二:怎么用剩饭煮粥直接放锅里煮,多放点水就行。也可以放点蔬菜进去,那样既好看又好吃问题三:用剩饭煮粥怎么样才好吃20分剩饭煮粥很难好吃,你可以将剩饭在水里泡一下,捏碎,然后放点五谷进去,可以调味...
1、洗干净锅,放入清水、剩米饭、香菇片、姜片、油。2、煮到粥开始变粘稠,加适量盐。3、加入腌制好的鸡腿(注意:腌鸡腿会稍微出血水,鸡腿用手拿进粥里,或过滤掉血水后放进粥里)。4、煮2分钟关火,加鸡精的话,...
电饭煲热剩大米粥的时候,看一下大米粥是汤多米少的话,直接按下煮粥的档,汤水开了五分钟左右就可以了,因为本身就是熟粥了,没有必要加热太久了。如果米多汤水少的话,多少添加点清水再加热,按下煮粥档加热,加水是...
剩饭煮粥用冷水比较好。使用冷水来煮剩饭粥,可以在逐渐加热的过程中,让米饭的营养融入米汤里面,可以减少大米饭的营养流失。煮粥不适合用热水来煮,因为这样大米吸收水分的时间会变短,而且煮粥的过程就是让大米充分吸收水分...