首先将南瓜切成小块，然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后，用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来，将面粉放入大碗中，加入适量的酵母、盐和南瓜泥，然后慢慢倒入适量的水，边倒边搅拌，直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。将揉好的...
1、将蒸好的南瓜压成泥备用。2、取60克清水溶化酵母。3、将化开的酵母倒入面粉中。4、接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。5、搅成絮状。6、揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。7、松弛好的面团擀成长方形面片。8、涮...
7、上锅，冷水开火2分钟至温热关火，二发30分钟左右，二倍大。8、开火蒸10-15分钟，焖5分钟，金灿灿的馒头一囗一个。9、松柔可囗，好吃停不下来。
10、切成两段。11、蒸盘垫上油纸，把馒头均匀摆放在里面，撒上黑芝麻（注意不要摆得太密，不好发酵，我这个摆密了一点所以蒸出来口感没那么松软）。12、盖上盖子发酵到两倍大，夏天大概需要40分钟就可以。13、开水下锅蒸...
南瓜馒头做法如下：用料：南瓜泥180克、面粉300克、酵母3克。步骤：1、所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。2、放在案板上擀成长方形。如下图所示。3、由下向上卷起。如下图所示。4、分割成8份。如下图所示。5、...
6、慢慢揉园成馒头坯子，二次发酵至1、5倍大。7、锅内加冷水，放入馒头（注意要留足空隙），中火，开水后蒸15分钟左右即可（时间要根据馒头的大小来增减时间）。制作南瓜馒头的注意事项1、选购南瓜：选择颜色鲜艳、皮薄...
南瓜馒头的做法1.我一个南瓜全用了，南瓜先削皮，切小块儿，上锅蒸熟，用筷子哗啦哗啦就成泥了。准备甜奶粉请点击输入图片描述2.南瓜特嫩下了很多水，所以温度变低一点后，就直接将适量酵母粉倒入南瓜汁中搅拌均匀，...
准备一块南瓜；请点击输入图片描述关于南瓜馒头的颜色，做出来的成品可能会有些差异，一种偏橙黄色，一种偏金黄色，这个跟南瓜有关，图1的南瓜比图2这个南瓜实际颜色要浅一点，做出来的成品是金黄色，图2这个做出来的就是...
如题，我想知道:好吃的南瓜馒头的做法,松软又好吃的南瓜馒头怎么做
1、南瓜去皮，切块蒸熟。请点击输入图片描述2、用料理机打成南瓜泥。请点击输入图片描述3、南瓜泥放入盆中，加入酵母搅拌均匀。请点击输入图片描述4、再依次加入面粉、砂糖、黄油（黄油提前加热化为液体）。请点击输入图片...
2024/4/28
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