自然条件下存在过冷水现象，就是水在低于零度的温度下并不马上结冰。当它的稳定状态被破坏时，如震荡，加入结晶粒子等后，就迅速结冰了。水的凝固点是0摄氏度，水在0摄氏度有三种形态：1、液态。2、固液共存，3、固态。...
原来冰箱冷藏室的制冷原理是这样的，制冷的时候后壁结霜，温度降低，然后停止制冷，等霜融化，温度升高的时候，融化后的水就应该顺着出水孔流出，流到压缩机上的蒸发器内，然后依靠压缩机的热量蒸发，结冰就是由于出水孔堵了造...
这是过冷水原理。过冷水是有一定的生成条件的：或因为水中缺少凝结核，或其它原因，在○℃以下还保持着液态，这样的水叫过冷水。其实在一个大气压力之下，也存在过冷水和过热水。人们普遍有一个错误认识，那就是由温度和压...
在雪碧被打开瓶盖之后，一瞬间具体的液体温度低于凝固点很多，这个时候便会发生结冰这样的问题。在雪碧打开盖子之后，实际的结晶核也是比较多的，所以打开之后则会快速的进行结冰。/建议解决方法：1、想要解决雪碧结冰这样的问题...
两种可能第一：你用的是碳酸类饮料,打开瓶子的时候大量气体从水中析出,产生制冷效果,所以结冰第二：你的瓶子太凉了.
1、瓶中为碳酸类饮料，打开瓶子的时候大量气体从水中析出，在倒入杯子的时候，饮料的温度降低，导致倒入杯子里的饮料结冰了。2、饮料的成分是过冷液体，放在冰箱的时间过长，但是没有凝固，倒入杯子是启动凝固的现象，这是...
这种情况可能是因为水温度已经达到了冰点以下，但是没有形成冰晶核，所以水处于过冷状态。当你拿出水时，水分子受到震动，形成了冰晶核，导致水瞬间结冰。这种现象在纯净水中更容易发生，因为纯净水中没有杂质可以作为冰晶核。
冰箱、三瓶矿泉水、空水杯实验步骤：1、将冰箱冷冻室温度调至-7℃；2、把三瓶矿泉水放入冷冻室；3、72小时后将矿泉水拿出来观察，发现水还没完全冰冻。4、拧开瓶盖，把纯净水倒入空水杯中。实验结果：倒水成冰。
水结冰与温度和压力相关，另外恰恰处于结冰临界点温度时，有时需要有一定的扰动才能结冰。你的饮料在放入冰箱一定时间后温度恰好降到了临界温度点，开瓶后压力有变化，或摇晃产生扰动导致了结冰。
中存在矿物质，所以在低温下有时候会达到过冷状态，就是温度已经到达冰点以下，但是还是液态，你将它拿出来，由于晃动，影响了分子间的力，所以他会立刻开始结冰。夏天你买的雪碧、可乐、还有一些茶饮料...
