1.经常卤制的素菜有，木耳，腐竹，千层，油烙花生米，白萝卜、素基，莲藕、豆腐干，香菇、五香水煮花生。2.卤制的荤菜比较常见的有：猪头肉、猪耳朵、猪肝、猪心、猪尾巴、盐水鸭、五香鸡、烤鸭、鸭脖、鸭翅、鸭爪、猪...
鸡肉、猪肉、鸭肉和其他类型的肉类。你也可以卤海鲜，如虾、蟹、贝类和鱼。还有一些蔬菜也可以卤，如南瓜、木耳和豆腐。卤过的食物通常是在一个大锅或煲中烹饪的，所以可以一锅卤。你可以在卤锅中加入多种食材，比如肉类...
卤的东西太多了。猪肉、牛肉、鱼丸、鸡翅、鸡腿、豆干、鸡爪、猪蹄、猪肝、鸭肝、卤蛋都可以。猪尾巴，小肚，耳朵，大肠，猪舌头，猪心，猪蹄，鸡脚，鸡翅膀，鸡胗，牛肉，豆腐，花生卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水...
鸭肉：鸭肉是另一种常用于卤制的肉类。鸭肉质地丰满，肉质鲜嫩，烹饪后肉质细腻，有浓郁的肉味，非常适合与卤汁相融合。羊肉：羊肉也可以用来制作卤肉，尤其是羊腿肉或肋条肉。羊肉独特的风味和口感，能够通过卤制更好地展现...
鸡爪鸡腿鸡翅可以一起卤。卤菜的话，所有肉类是可以在一个锅里卤汁的，卤汁会更香，需要注意的是：下水类，如心肝肚肺大肠小肠，要单独用一个锅来卤制，因为下水味道会渗入卤汁，影响肉类的味道。还有一个非常重要的注意...
可以。牛肉猪舌头鸭掌是可以一起卤的，肉类是可以放在一起卤的。牛肉是一种肉类食品，结肠癌与人们食用红肉有着很大的相关性，含有丰富的蛋白质，非常好吃。
做卤菜，牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉可以放在一起卤卤出来的，统统叫东北菜，东北人都喜欢吃卤菜，所以这几样肉放在一起卤也没有什么不可以的。
卤猪肉是民间最大众化的美食。各摊上卤猪耳朵、卤口条、卤肝、卤肺、卤大肠、卤猪蹄等，样样俱全。且肉色红润，酥烂香浓，鲜嫩可口。卤猪肉的做法如下：材料：猪后腿肉1500克，香叶、草果、茴香、八角、桂皮、花椒粒、...
一、什么食物能够卤1.常常酱卤的荤菜有，黑木耳，豆腐皮，慕斯蛋糕，油烙花生仁，萝卜、素基，连藕、豆干，平菇、五香水煮花生。2.酱卤的荤腥较为普遍的有：卤猪头肉、猪耳朵、牛肝、猪腰、猪尾巴、盐水鸭、五香鸡、涮...
卤牛肉和鸡爪可以放在一起卤。以下是卤牛肉和鸡爪的食材清单和制作步骤：食材清单：牛肉：500克鸡爪：200克姜：3片葱：1根蒜：3瓣料酒：1汤匙生抽：2汤匙老抽：1汤匙冰糖：适量香料（八角、草果、香叶）：...
