煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火，...
1、汁水不同土豆煮熟是将土豆及其他原料一起放在多量的汤汁或清水中，熬煮至熟，汤汁水份较多；土豆蒸熟是把经过调味后的土豆放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟，汤汁水份不多。2、传热介质不同煮土豆是以油，水...
都可以。水煮比较快，但是蒸的土豆风味更浓郁，能更完整保留土豆的香味。做土豆泥可以把土豆切成块、片，这样烹饪的时间要少很多。整个蒸土豆时可以用筷子试一下能否轻松插入土豆中，能的话就说明土豆熟透了，可以去除进行压...
用蒸制的方式要比直接水煮的方式，熟的更快些。原因是蒸汽极易渗透进土豆中，而水煮则易在短期造成一些淀粉的封堵。
蒸的快，因为蒸汽的温度高！
你是想吃土豆丝还是土豆块。还是整个土豆。。。丝的话，抄快。。块的煮快。。整个土豆的话想比较来说还是煮快
做土豆泥必须带皮整个煮。煮熟后去皮使用。时间根据土豆的大小不一样。因为土豆切开不论蒸煮切口都会变色、变味，会影响土豆泥的风味。而蒸的时间远高于煮，不利于环保节能。
土豆可以隔水蒸，也可以直接放入水里煮，具体可根据烹饪习惯以及口味决定。煮土豆多长时间能熟，主要看土豆的大小量的多少，用什么锅以及锅的火候等，对土豆都有一定的影响，一般普通锅隔水蒸一般需要15分钟左右，如果土豆比...
你好，根据我个人经验，蒸的时间比煮的时间长，而且土豆泥也更干些，具体时间要看土豆的大小。一般蒸20分钟左右，你可以用筷子戳一下子，能插进去就行了。呵呵。煮的话，建议切成小块状，就能缩短时间，水开后煮10分钟...
切成片的应该是蒸的快些，微波也行，如果是一个个吃的那就用高压锅快！
