酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。制作:猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成。3.3厘米见方的块,放入开水锅中氽过,取出放入砂锅内。鸡蛋煮熟剥去壳,沾匀酱油。放入油锅中炸成金黄色捞出,摆入砂锅的...
如题，我想知道:砂锅炖菜有哪些菜谱大全
2、《砂锅红烧肉》3、《砂锅干锅虾》4、《砂锅土豆炖豆角》5、《广式腊肠煲仔饭》6、《重庆鸡公煲烧鸡公》7、《酱香排骨玉米煲》8、《黄花鱼豆腐汤》9、《砂锅烧排骨》
1、砂锅烩菜。用料：白菜5片、豆腐100g、炸豆腐2片、烧肉250g、土豆1个、红薯粉条适量、腐竹3根、葱姜蒜适量、干辣椒5个。做法：（1）把白菜、豆腐、炸豆腐、土豆都切大块，烧肉切片，红薯粉条提前用热水泡软用。（2...
1.首先将牛肉洗净，切成小方块。2.然后把砂锅放置到火上，加牛肉块，再加水，没过牛肉块烧沸，撇去血污浮沫，略煮一会，牛肉块捞入温水盆内，洗去血污，煮沸汤静置澄清。3.把清的煮牛肉汤，倒入砂锅中，再放入...
第一款砂锅豆腐，将豆腐切成块，和鸡肉、蘑菇、胡萝卜一起炖煮，再加入味精和酱油调味。第二款砂锅鸡，将鸡块和蘑菇、豆腐一起放入砂锅中，加入料酒、生姜、酱油、鸡精等香料，煮至鸡肉鲜嫩。第三款砂锅鱼，将鱼块与青椒...
家用砂锅可以做的美食：梅菜扣肉、草干头炖肉、白萝卜烧肉、红烧小排骨、红烧大排骨、红烧鸡根、煸尖烧肉、竹笋烤肉、红烧小肉圆等等，红烧的、需要炖的食物都可以用砂锅做。砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、...
6、砂锅中放入切好的杏鲍菇，继续用文火煲20分钟。关火前十分钟加盐调味即可。煲汤食谱大全小贴士：一、鸡肉味甘、酸、性温。食用山鸡可补中益气，还有健脾止泄的功效。对脾胃气虚下痢、食欲不振、小便频的患者有很好的食疗...
砂锅菜是中国传统的一种烹饪方式，以砂锅为器具，烹制出具有火候、口感、营养丰富的菜品。以下是30道经典砂锅菜谱：1.莴笋炒肉砂锅2.辣子鸡砂锅3.冬瓜排骨砂锅4.香辣牛蛙砂锅5.腰花豆腐砂锅6.鲫鱼豆腐砂锅7.红烧...
砂锅菜是很受欢迎的一种菜式，那么怎么制作砂锅菜呢?砂锅的家常做法有哪些?砂锅怎么做好吃?砂锅的做法大全分享给大家，一起来学习吧!砂锅菜谱砂锅做法1、砂锅娃娃菜主料：娃娃菜一包带皮五花肉配料：干辣椒段蒜片调料...
