可以，下面我就告诉你怎么打发，先将黄油软化至室温的温度，然后加入适合自己口味的糖粉或普通细砂糖打至颜色变浅，稍微有点松的状态，然后加入蛋黄，继续大发，蛋黄和黄油融化后放在一边，拿淡奶油出来打发，最好选择动物性奶...
淡奶油和黄油混合了打发这个是可以的。一般市售的蛋糕上的奶油都是用植物性打发鲜奶油（液体状）打成的。用料：百钻稀奶油、电动打蛋器、糖、打蛋盆1、百钻稀奶油、糖、电动打蛋器、打蛋盆。淡奶油从冰箱取出之后，使...
雀巢淡奶油可以放黄油一起打发的。奶油一般是指用牛奶制作出来的黄油，淡奶油一般会统称为奶油。后来为了避免混淆，于是又将它们分为淡奶油与黄油两种不同的名称。淡奶油主要原材料就是牛奶，其中有部分淡奶油品牌在制作的时候...
可以的。准备好白砂糖和淡奶油（或黄油）。100克淡奶油（有黄油更好）加19克白砂糖。开始用手动打蛋器打发，使劲儿打。一开始要快点打发。打了几秒就有文路了。大约打了几分钟之后就可以使裱花了。再打就会油水分离，...
可以。做法如下：冷动物性黄油一块250g，加一些糖粉用电动搅拌器搅拌至奶油变白及松发，再一边搅打一边一小匙一小匙的加冷入牛奶，大约加3至4汤匙的冷牛奶。也可以一面搅打一面加蓝莓果酱下去，用来制作蛋糕卷会很好吃...
1、奶油回温：奶油冷藏或冷冻后，质地变硬，需退冰软化，取出置放于室温下待其软化，软化至用手指稍使力按压，即会出现凹陷的程度即可；2、与糖调匀：用打蛋器将奶油和黄油打发至体积膨大颜色泛白，再将糖粉与盐都加入奶...
1、黄油用打蛋器高速打发，一边打发，一边加入糖粉，家里的白糖也可以打得久一些，一直到黄油被打的发白，体积变大，再一勺勺加入牛奶，不用放太多的牛奶，两三勺即可，继续高速打发，一直到打发成奶油状即可。2、奶油是...
先打发黄油，再打发淡奶油，然后混合用手搅拌，从来没听说过他俩混合的。黄油打发了可以常常存放，淡奶油却不可以，混合就浪费黄油了。
我们常见的泡芙，里面就用有黄油。还有曲奇饼干，中用量就非常大。淡奶油，又被称为稀奶油，其实就是我们吃的生日蛋糕上的装饰奶油，只不过淡奶油在打发时需要加糖。淡奶油购买时，就像牛奶一样，只有经过打发、加糖才会...
这种奶油，就是平时咱们在超市买到的“黄油”。奶油的熔点大约在30℃左右，视制作时的不同需求，则有软化奶油或将奶油完全熔化两种不同的处理方法。如面糊类蛋糕就必须借由奶油打发拌入空气来软化蛋糕的口感以及膨胀体积；制作...
