1、在做雪媚娘没有黄油，可以选择亚麻籽油或者是橄榄油来代替，需要注意的是，需要选择无色无味的食用油，以免颜色和味道影响到雪媚娘原本的外观和口感。将适量糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合均匀成为粉浆后，上锅蒸熟凝结...
雪媚娘细白软糯，最外层就是雪媚娘的表皮，Q弹有嚼劲，主要是将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖蒸制成，这个过程中还需要加入黄油，可以让外皮变的更软糯，增加雪媚娘的颜色和口感。但要是没有黄油时，也是可以做的，使用其...
步骤4.然后就可以擀雪媚娘皮啦，分成大小差不多的剂子，擀面杖擀薄，沾手可以撒熟糯米粉。然后倒上酸奶加水果就可以啦步骤5.包好后翻过来就成啦!
同样，在做雪媚娘的时候适量放一点黄油的话能使得雪媚娘的外皮更加的香甜软糯、Q弹细腻，从而增加口感。但如果家中没有黄油的话也可以选择使用普通食用油。3雪媚娘里放什么水果好吃芒果：芒果口感香甜且软糯，非常...
没奶油可以用雪媚娘皮制作无奶油版雪媚娘，制作方法如下：准备材料：糯米粉140g、玉米淀粉40g、白糖35g、黄油20g、牛奶200g、酸奶适量、芒果3个1、首先将糯米粉、淀粉和白糖混合均匀；2、加入牛奶，搅拌成无颗粒...
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，其味道香甜，而雪媚娘主要是由糯米粉、粟粉、牛奶等制成的，容易发粘，加入黄油后可以起到润滑、软化的作用，增添雪媚娘外皮的口感，使其变的清香。因此要是没有加黄油，会影响雪媚娘...
步骤11.把雪媚娘皮所需的材料除黄油以外都放入主锅，然后5秒／速度6混合均匀，接着出锅过筛倒入陶瓷碗中，盖上保鲜膜。步骤22.主锅放入800克热水，30分钟／Voroma/速度1，把碗放入蒸锅中蒸。根据碗的大小厚薄...
雪媚娘皮做法：咖啡粉/抹茶粉+牛奶+淡奶油+砂糖+水煮温热，混合液倒进粉类里面搅均匀，过筛，开水蒸25分钟左右(插进去不粘筷子，无液体)，趁热把黄油揉进皮里面，揉至无液体状黄油，包保鲜膜冷藏2小时后使用，最多冷藏...
下面分享下配方和制作方法，希望对大家有帮助！芒果雪媚娘皮：糯米粉：150g玉米淀粉：30g玉米油：40g糖粉：50g清水：175g奶油馅：动物奶油：500g糖粉：40g芒果：适当切块防粘手粉：熟糯米粉：适量制作步骤：1、...
雪媚娘皮的做法及配方如下：工具/材料：糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶、黄油、白糖、蒸锅、硅胶铲、保鲜膜、冰箱、手套、擀面杖、磨具、水果、饼干、纸托、奶油。1、把130克糯米粉、20克玉米淀粉、40克白糖、140毫升纯牛奶倒在...
