1、花菜绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、_皮素等含硫植物化学素,均是对身体有帮助的抗氧化剂,不仅有防癌效果,还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。捣碎加入...
1、菠菜清朝食疗专家王士雄的著作《随息居饮食谱》中记载:“菠菜,开胸隔,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔疮人宜食之。”菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,冬天气候干燥,好发便秘与痔疮,此时适量摄取菠菜,具有防治便秘的...
下面我们就来了解一下冬天吃什么蔬菜最健康。1.小白菜中医认为,小白菜养胃和胃,味苦微寒,通胃。大白菜富含维生素C和钙,还含有铁、磷、胡萝卜素和B族维生素。还有大白菜,即卷心菜,味苦性平,能益心益肾、健脾胃,对...
1、百菜之王——白菜说到冬季蔬菜,人们最先想到的一定是大白菜。它耐储存、产量大,是不少人这个季节的首选菜。白菜中还含有大量的膳食纤维,能促进肠道运动,利于胃肠健康;其含水量丰富,高达95%,冬季干燥多吃利于滋阴润燥;富含的维生...
1、胡萝卜:胡萝卜中含有比较丰富的维生素,并且经常吃食用胡萝卜对我们的身体也是有一定的好处的,它是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,有“东方小人参”的美誉。现代科学认为,胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙...
或是服用药膳调养,如牛羊肉200克,鲜山药250克,水煎,待肉烂熟,食肉饮汤,益肺养肾。也可食用性温蔬果,如红枣、柿子等,补气血益肾填精,抵挡湿邪。2宜蔬菜水果补体冬季是蔬莱的淡旺季,应留意多摄取含有...
1、白萝卜俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。要说冬天能霸占菜摊子的,非萝卜莫属了。白萝卜生食性凉味辛,有清热生津、消食化滞的功效,能够解决冬天人们因进食诸多羊肉等热性食物所致的内热盛、消化不良等...
豆芽菜,很多的豆芽中都是含有很多蛋白质、碳水化合物的,而且还有很多人体所需的微量元素存在。经常的吃豆芽是可以有利于消除身体疲劳。而且豆芽还是可以有利于预防直肠癌。小白菜,小白菜我们应该是常吃的,小白菜是可以对胃...
现在,小编就来和大家一起说说冬季养生食谱有哪些,一起来看看吧!第一:羊肉炖萝卜材料:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐做法:将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右,然后去除浮沫取出羊肉;...
冬季养生食物一、黄豆芽黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。目前市场...