花卷的做法大全图解法

花卷的做法：主料：小麦粉250克。辅料：清水130克。配料：酵母2.5克、盐、葱、食用油。步骤：一、把所有材料准备好，清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀。二、把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中，用筷子搅拌，将水和面充...

5、蒸水上汽后放入花卷,蒸15分钟左右,关火后焖3分钟再开盖。方法十二:材料:面粉250克、酵母粉2.5克、牛奶130克、黑芝麻3克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙。做法:1、将所有原料混合均匀,发酵至二倍大,然后擀成长方形薄片,倒上...

一个一个的放到蒸笼里面，用大火将其蒸熟即可享用，葱香花卷香味十足。3、葱油花卷花卷还有一种特色的做法就是葱油花卷，主要的原材料还是水和酵母以及面粉，此外要准备少量的油和少量的葱花。先把水和酵母面粉放一起发酵，...

花卷的五种做法：1，将发面揉之排气后，撒面粉均匀的擀开，擀薄点层次多好吃。将食用油抹在面张上，撒一行红曲做花心，撒一行姜黄做花，撒一行香豆做叶。从红色开始卷，卷好轻压扁切成三指段，段扯长s折叠后对折两头...

葱油花卷——还原妈妈的味道的做法将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。然后倒入面粉中，加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团，放入容器中，盖上盖子发酵约1个小时，面团涨成两倍大。具体发酵时间与温度...

具体步骤如下：第一步提前把面发好，把面粉放入盆中，加入适量的酵母和适量的温水，和好面，静待一段时间，等表面出现蜂窝状基本就可以了，然后把菠菜切碎备用。如下图所示。2、第二步拿出面团，用擀面杖做成图中这种长条状...

做法：1、首先将紫薯的皮去掉，然后切成薄片，切好后全部放入盘中，冷水放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。2、时间到，打开盖子，用筷子试下，可以轻松穿透即可。3、然后把蒸好的紫薯取出，把它倒入一个大碗中。加入20克左右的...

1、玫瑰花卷的做法：面团掺入草莓粉，揉至均匀上色。面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子，撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。将5片面片层层压叠。由上至下或（由下至上）卷起，卷成面卷。用筷子在面卷中线位置往下轻压...

家常小花卷食材：面粉300克、酵母4克、白糖5克。做法：1、首先我们在面盆中，加入300克面粉，加入酵母4克，加入白糖5克，为酵母发酵提供营养。用常温水和面，边倒边搅拌，先搅成面絮，再和成软硬适中的面团。用盘子盖住...

1、紫薯花卷。（1）材料：面粉适量，紫薯（熟）适量，水适量，酵母少许。（2）做法：将一部分面粉与紫薯混合，加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团；将面粉加水、酵母和匀，揉搓成白色面团，静置发酵；两种面团揉搓成长条并擀...