高压锅煮粥的话营养会流失。有时间的话，粥还是慢慢熬的好，不但味道好，而且营养损失也少。温度超过100度后对营养物质的破坏会大大增加。建议不要用高压锅来煮粥，因为高压锅是通过锅体密封，使锅里的蒸汽无法顺畅排出增加...
如果气阀堵塞，锅内压力会随着加热逐渐升高，气压排不出去，到一定程度就会发生爆炸。在使用高压锅之前，请务必做到以下几点:①检查气阀是否安全畅通；②可膨胀的食物，如米饭或豆类，一定要酌情减肥；③煮好后减压再开盖；④...
用高压锅煮粥要小心，如果是煮白粥就不危险，若是煮绿豆粥等有皮的豆类。则要小心，小心这些豆皮会堵塞高压锅的出气口，这样就危险了，很容易引起爆炸，所以在煮豆类时应特别注意...
我家的高压锅就这样一直使用，已经有14年了，也没有发生任何的损坏和危险，完全证明是可以的。如果是按照上面的“操作”，那做好的粥肯定会达到您想要的“效果”，而且对安全上也不会产生什么危险的。
劝你别用高压锅煮！一是危险，粥一要开了的时候会噗起来的！容易把高压阀堵住，特危险！二是！高压锅温度大可能破坏粥里的膳食纤维，和营养！劝你最好用电饭锅或者是电炒锅！~最好是铁锅！……仅供参考...
3.刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤---”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟；4.做粥的时间到了，...
女子用高压锅煮粥发生爆炸。湖北一位女子在用高粱锅做饭的时候，由于煮的时间太长，许多食物将排气孔堵塞，因此高压锅盖发生爆炸，当爆炸发生了一刻，概率是小的立即转身就逃整个厨房可以说是十分的混乱，不仅光锅破坏，而且...
正常使用下不会有事的，不过要记住，关火以后不要马上打开喔，高压锅上面不是有个小小的东西会转吗，要等它水干再关火，不然煮出来的就不美味了！大胆些，不会有事的
都爆炸了~！！危险肯定是各种了。。比如人被波及烫到啦，电跳闸啦。。什么什么的。。不建议用电压力锅煮粥，煮粥容易堵塞排气孔，堵住了气压超过范围，自然引起爆炸。煮粥需谨慎哦。
它俩一样堵有危险，所以在使用高压锅时应该注意以下几点：一是在使用前、使用后都要认真清理排气孔中的食物残渣，确保排气孔安全畅通；二是切记不要盛装过满，烹煮绿豆汤、百合银耳汤、白米粥等食物时总容量最好不要超过锅...
