将调料汁淋在竹笋丝上，加入适量香菜叶，拌匀即可。方法二：酸辣口味将小竹笋切成丝，放入碗中，加入蒜末、酸菜丝、少量盐和白糖，轻轻拌匀；在小碗中调入麻油、香醋、蚝油、生抽、白糖、水淀粉，搅拌均匀；将调料汁倒在竹...
【步骤一】：竹笋剥去硬壳，要是在市场上买的话，可以让老板剥，然后洗净干净竖着切成长条备用。【步骤二】：锅内放水放一勺盐，然后烧开水，把切好的笋条放入锅中煮20分钟。【步骤三】：把竹笋煮熟后捞出来放入准备好...
竹笋凉拌怎么做才好吃：1.准备材料：鲜竹笋适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，小米椒适量，姜末适量，蒜末适量，生抽适量，醋适量，盐适量，白糖适量，香油适量。2.将竹笋、胡萝卜、黄瓜分别切成丝状，小米椒切成小段备用。3....
1、制作主料：竹笋1斤、大蒜3瓣、香葱1根、小米辣3个、辣椒面3克、花椒面2克、熟芝麻3克、生抽5克、白糖2克、盐2克、香醋3克、鸡精2克。2、竹笋剥去硬壳，一般要是买的话，可以让老板给外壳拔掉，然后洗净切成条状...
1、食材：竹笋400克、盐4克、白糖4克、醋10毫升、芝麻油10毫升、辣椒油10毫升、热炒仙露10毫升。2、竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉。3、竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水。4、...
如题，我想知道:凉拌小笋怎么做好吃法
凉拌竹笋怎么做才好吃2一、凉拌竹笋的做法凉拌竹笋的做法:材料:莲藕1节,竹笋1个,甜辣酱2勺,盐少许,糖1勺,醋4勺,酱油4勺,葱适量,香菜适量,蒜适量,油适量。做法:1、将莲藕切片,竹笋切条,放入水中煮熟。2、将煮熟的东...
1、准备：竹笋500克，食盐适量，酱油一勺，香醋适量，白糖少许，辣椒油适量，葡萄籽油少许。2、将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用。锅内坐水开煮，舀...
1.首先我们来准备食材，竟然说凉拌竹笋，那么竹笋这种石材肯定是必不可少的，建议从超市中买回来一些比较新鲜的竹笋，以备用，然后盐，醋，油，这些都是必不可少的，另外还要多准备一些白糖。材料准备好之后，我们开始进行下...
如题，我想知道:凉拌小竹笋的家常做法大全怎么做好
