用牛奶是可以做发面饼的，今天就教给大家一个用牛奶做发面饼的小方法，新手一次就能发酵成功哦！发面饼需要用到的食材有：牛奶、面粉、白砂糖、泡打粉、酵母粉、一个鸡蛋。第一步、我们要将一袋儿牛奶放在热水里，让牛奶...
发面蒸馒头能放牛奶，常见的有牛奶馒头主料：面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克调料：酵母粉3克、绵白糖5克做法步骤：1.酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀2.然后倒入小麦面粉中，搅拌成絮状3....
1、把温热的牛奶倒到盆里，再把酵母粉放进牛奶里，用筷子搅拌至酵母完全融化。2、把面粉放到一个大点的盆里，一边倒牛奶一边用筷子搅拌成絮状。3、用手掌把面絮揉成光滑的面团，盖盖待发酵。4、大概2个小时面就发至两倍...
可以，以下是牛奶馒头的做法：主料：面粉500克、牛奶270克辅料：酵母5克1、牛奶热温，把酵母融化静置几分钟。2、用牛奶液搅拌面粉。3、最后揉成光滑的面团，温暖处饧发。4、面发好。5、面团在揉匀排气。6、把面团擀...
干酵母直接倒入面粉中然后加牛奶是可以的，也可以发酵，只是发酵速度会慢一些。把干酵母加到牛奶里，让它融化，再加面粉，和成面团醒发，效果比较好。
能一起发面，小苏打也可换成泡打粉。
可以，下面介绍做法：准备材料：红薯30克、面粉200克、牛奶100毫升、酵母2克制作步骤：1、食材准备好2、红薯上锅蒸熟3、将红薯压成泥4、倒入50ml牛奶，搅拌均匀。取50克待用5、现在来和面团，取一个大容器，将...
做发面加酵母，鸡蛋，牛奶，白糖都是可以的，而且会给面增香很多。
牛奶是可以用来制作馒头的，这种馒头一般被人们称作为奶香馒头，不过牛奶并没有发酵面团的效果，我们在用它制作馒头的时候还是需要准备适量的酵母来帮助面团发酵。制作奶香馒头需要准备一晚牛奶，然后把酵母、细砂糖依次倒入牛奶...
用牛奶发面挺好的，发面时加热牛奶，先加的热一些，让它降温，这期间你可以用手指去感觉一下，只要你手指伸进去不会立马下意识的缩回来就可以了，但是要确定有温度在。用料主料：中筋面粉200克、牛奶220克、中筋面粉200克...
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