11、富平“吊柿饼”“吊柿饼”是将新鲜柿子吊着晾晒而成，形状为长圆形，类似果子，果肉很是软糯，吃起来有嚼劲，却不费牙力。另外，陕西富平县生产柿饼具有的长久历史，可追溯到明朝，富平柿饼是进奉皇帝的珍品...
1、个头：柿饼最好是选择个头大一些的，小的比较涩。2、形状：买扁圆的柿饼，不要买窝头的，晒制的时候不好造作。3、看霜：购买的时候，看霜，用手指头搓一下柿饼上的霜，如果细化则为好，如果发涩有条状，则为面。...
1、个形：柿饼要求个大而圆整。扁形柿饼柿蒂修剪光结平整，萼盖居中，贴而不翘，边缘厚，不破裂，无腐蛀变质。2、柿霜：柿霜厚白的质佳，霜薄而灰白者质次，表面发黑或阴霜的回霜柿饼以及无霜的质次。3、肉质：色深橘...
一种是扁圆的，一种是如窝头一样的形状。窝头的这种肉多，但多晒制的时候不好操作，不建议购买。建议你购买扁圆形的柿饼。而且扁圆的柿饼也要看清楚了，无破损、不开裂的为上好，还有无腐烂、无变质、无黑斑。3、看柿饼...
以下这些牌子的柿饼质量都很好，是柿饼的十大品牌：1.百草味柿饼(十大柿饼品牌,百草味);2.西域美农柿饼(十大柿饼品牌,西域美农);3.绿音柿饼(十大柿饼品牌,绿音);4.朱小二柿饼(十大柿饼品牌,朱小二);5.沂蒙公社柿饼(十大...
看柿饼颜色真正好的柿饼的颜色是呈棕红色的，而且均匀的有光泽的样子，除了有一个结核根的地方，其柿饼都没有其他的核或者是粒。如果你在拿到一个柿饼，捏一下，出现有核或者是柿粒的情况的话，则不建议购买。看柿饼...
两者中吊柿饼更好一些。不论是吊柿饼还是圆柿饼都是由新鲜的柿子制作而成的，只是制作方法有所不同。一般来说，吊柿饼只需要将柿子吊起来，待其自然晒干。而圆柿饼则需要用手将其按扁，所以相对来说吊柿饼会更加安全卫生...
你好，普通柿饼成熟时是红色的，黑色柿饼属于特殊品种，二者相比各有千秋，市面上普遍销售的还是红色柿饼，个人推荐红色柿饼，口味大众化，价格亲民。
真正好的柿饼的颜色是呈棕红色的，而且均匀的有光泽的样子，除了有一个结核根的地方，其柿饼都没有其他的核或者是粒。如果你在拿到一个柿饼，捏一下，出现有核或者是柿粒的情况的话，则不建议购买。看柿饼光泽拿一个...
一、爱秦牌富平柿饼。作为富平县第一家柿饼厂家级别的企业，爱秦牌柿饼一直致力于研究柿饼的存储运输等问题。并且坚决杜绝选用其他产地的柿饼忽悠消费者。二、洋阳牌柿饼。洋阳柿饼是富平县第一家拥有QS资质的柿饼企业，并且...
