1.准备上述材料。2.芭蕉花剥下花瓣,把里面的嫩蕉心取出来,花瓣切成粗条。3.把切好的芭蕉花放入沸水锅里焯一下水去除涩味后捞出备用。4.五花肉切片,洗好的韭菜切小段,蒜切碎,小红椒切小圈备用。5.炒锅倒少许油润...
(1)芭蕉花剥去外层老化花瓣(不可食用),露出可食用的浅黄色幼嫩的花心。(2)花心掰开(一定要戴上一次性手套)。(3)将幼嫩的蕉花用沸水氽烫。(4)取出横切成丝(蕉花会氧化变黑是正常的)。(5)加少许食盐轻...
1、准备好芭蕉花,除去老叶。2、每一瓣后面都有小花蕊,摘下来放一边。3、将嫩花瓣切条,(剥花瓣切花瓣的时候记得带一次性手套,否则手会黑。)4、加水泡一夜,中途可以换几次水,为去涩味。5、水里加盐煮,怕涩的...
1芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。2鸡蛋打散,放入碗内,加入面粉,精盐拌匀。3锅中放油烧热,把芭蕉花挂糊,放入锅中炸呈金黄色,捞出沥油即可。烹饪技巧因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右...
步骤1把芭蕉花的花瓣剥开,取出里面的芭蕉花。2把芭蕉花里面中间较硬的雄蕊择除。3择好的芭蕉花放入沸水锅里焯烫一下后捞出放凉备用。4鸡蛋磕入碗中打匀,加入一匙玉米淀粉、半匙面粉和少许的盐调成面糊。5菜...
准备的食材包括芭蕉花,五花肉,小米辣椒和韭菜等。调味料包括食盐、葱姜,生抽和香油等。首先把芭蕉花的外层老化花瓣去除,尽量选择浅黄色的幼嫩的部位。然后把芭蕉花放入沸水中氽烫。取出后迅速切成丝状备用。芭蕉花加入适量...
下面看看我是如何做这道菜的吧!肉丝炒芭蕉花所需食材主料:芭蕉花2~3个,青辣椒一个,红辣椒1个,猪肉一小块。调料:油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量制作步骤1:将买回来的香蕉花清洗一下表面,把它们的大...
1、芭蕉花炒之前要焯水。2、芭蕉花取出来后必须在三个小时内进行烹煮,不然就会变老。芭蕉花做食材要经过处理,不然会很青涩,口感不好。首先得把摘好的芭蕉花瓣放入烧开的热水中焯水,取出后用盐轻柔将涩水逼出清水漂净...
炒芭蕉花好吃。用料:芭蕉花1个、猪肉200g、生姜少许、红辣椒1个、青椒1个、葱少许、白糖少许。步骤:1、掰开叶片取出小花。2、取出中间这根花芯。3、摘好的花用清水冲洗两遍。4、放入一大勺盐腌制10分钟。5、腌好的...
芭蕉花是一种常见的食材,可以用来炖汤或煮粥。以下是一种简单的芭蕉花炖肉的做法:一、材料:芭蕉花200克、猪肉100克、姜片2片、葱段2段、料酒适量、盐适量二、做法:1.将芭蕉花洗净,切成小块。2.猪肉洗净,切成小块...