你好，只能化点盐水揉进去，再醒发一会再炸。无铝（不含明矾）油条是将来的油条发展趋势。采用有QS证的无铝油条膨松剂〔泡多源〕制作油条口感酥脆好咬（口溶性好）、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完美、色泽红润，凉了不发...
米线为一古老食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。《齐民要术》中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌...
将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解，再加入面粉和成面团，不要揉面。将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵6-8小时。然后取出成型...
炸油条忘记放盐了，那么也没有其他的补救方法呢，只能够这样炸下去，其实不放盐的油条也是比较好吃的
那也就是油条没有什么咸味儿，不太好吃。把没有炸的面里再揣点儿盐吧。
油条教你怎么做，如何做美味油条制作方法 1，明矾，碱，盐兑好比例，碾碎放入盆内，加入温水，搅拌溶化，成乳液，并产生大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成薄片，藏一斤使它柔软，光滑肌肉力量的面团，盖上温暖的布或...
您好，做烩面片忘记放盐，可以回锅放适量的盐进行补救，翻炒几下就好了。希望可以帮到你！
很多人都知道，在和面的时候放盐，主要的目的就是增加面的筋性，要是忘记了可以在里面加上一些碱面，因为碱面不仅可以增加筋性，还能让食物更具有嚼劲，不容易散和开裂，还能让凉皮更加的光滑爽口。若是担心凉皮吃的时候...
如果油条或面条太咸了，可以尝试以下方法：1、加水稀释：将油条或面条放入清水中浸泡一段时间，让盐分慢慢溶解，然后再煮熟即可。2、加糖：在煮油条或面条的水中加入一些糖，可以中和盐分的味道。3、加醋：在煮油条或面条的...
也有的人要在面板上抹油防粘的，这儿我建议大家尽可能放小麦面粉，假如加点油得话，炸油条入锅就由一根变为二根了。锅中加点油，起火将油烧沸5成热后用小火，还可以在油里放一小块面来测试一下，假如面迅速浮上来，...
油条放咸了，放面粉稀释，不然不好吃。’油条做法 1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐＋小苏打...
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