正常情况下，我们酒曲和橘子的比例都是按照1:10左右的比例进行配比，这样制作出来的时候喝起来更加的绵柔，更加的好喝。
上海波本轻工机械设备有限公司是一家专业化的科技发展型机械制造企业。公司集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体，专业从事威士忌、白兰地、伏特加、GIN、朗姆酒、米酒蒸馏设备， 白酒优化蒸馏设备，纯露精油蒸馏设备等以及威士忌生产线...
桔子酒制作方法如下：食材：橘子十斤、冰糖一斤、安琪甜酒曲一包。1、将橘子剥皮。装入酒器。2、将其捣碎。3、放入安琪甜酒曲，搅拌均匀。4、放入冰糖，搅拌均匀。5、盖上瓶盖，密封发酵十天。6、十天后，已经发酵的差不...
2克甜酒曲用一斤左右大米。一般一袋8克的安琪甜酒曲一次可用3斤米。甜酒曲主要用于制作甜酒酿，在甜酒酿制作过程中，甜酒曲是主要的发酵制剂。甜酒曲是糖化菌及酵母制剂，其所含的微生物主要有根霉、毛霉及少量酵母。
不过目前大部分地区的气温都普遍降低，需要给容器保温，才能尽快出酒。具体的做法如下；食材：糯米500克、甜酒曲2克、凉白开200毫升 步骤一：将糯米提前一晚清洗干净加清水浸泡起来，放入冰箱中，避免变质。步骤二：第天早上糯...
可以。一、工具/材料 冰糖、桔子、米酒、玻璃容器。二、方法/步骤 1、挑选上好的桔子，最好是十月份，桔子已经熟透。2、将桔子剥成一瓣一瓣的。3、将桔子弄破皮装罐或者是榨成汁装进罐子里。4、加入冰糖，倒入米酒...
甜酒制作方法如下1.将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。2.蒸锅上水，铺上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒入，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。3.取4克甜酒曲...
怎么自己在家酿酒? 准备材料:糯米:50克、水:250毫升、甜酒曲:3克。 1、糯米倒入干净的容器内,然后加适量的清水浸泡过夜 2、把泡好的糯米放入电饭锅内蒸熟 3、糯米蒸熟后晾凉至30度左右,然后放入甜酒曲和水搅拌均匀 4、装入瓶子密...
用料 橘子 500g 冰糖 100g 果酒酵母（没有可用甜酒曲）玻璃瓶 1个 橘子酒的做法 橘子去皮，把橘子捏碎放入玻璃瓶中，倒入冰糖，用两小勺温水溶解酵母；将酵母的水倒入。把酵母溶液倒入玻璃瓶中，随后用干净的筷子...
1、糯米500克，用水泡12小时。2、把泡好的糯米，放蒸锅里共蒸30分钟，蒸至15分钟时淋入200克热开水，把糯米拌均匀，以防糯米过硬干，或蒸不透。3、蒸好的糯米出放凉，盛入容器。把2克安琪甜酒曲与200克冷开水拌匀，...
一斤糯米放5克安琪甜酒曲。\r\n在制作糯米酒的时候，糯米与甜酒曲的比列为100：1，并且酒曲的重量需要掌握好，如果酒曲放的过少，就会导致糯米酒无法发酵，而酒曲放的过多，就会导致糯米酒酸涩，影响口感。\r\n糯米酒的...
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