材料牛高汤2000cc，番茄煳150公克，番茄酱4汤匙，番茄末200公克，洋菇片200公克，洋葱丝250公克，红葱头60公克，大蒜70公克，百里香少许，盐适量，黑胡椒粗粉适量做法1.大蒜、红葱头切片爆香，番茄末、洋葱丝下锅拌炒，...
上菜时小锅加热或用砂锅盛放，方便快捷，客人不催餐，每块牛杂都浸透酱汁，香味浓郁、口水直流，最重要的就是操作简单，只需1款秘制香料包和1款酱，
2、锅里加入豆油烧至四成热，下入葱段、姜片小火炒香，加入番茄酱炒匀，入猪骨汤烧开，加牛杂、南瓜干、西红柿，入盐、白糖、老抽，小火煨10分钟后加入味精出锅，放入香菜叶、花卷即可。
三、切块的蔬菜入锅，翻炒，加入番茄酱翻炒均匀出香味，如下图所示。四、加入牛肉和水，全部材料放入高压锅小火炖2个小时。五、等炖好后即可出锅，放一旁冷却会后就可以品尝美味的牛肉汤了。
也有很好的改善作用，适当的吃一些牛杂能够达到祛湿以及补益肾气的作用，一般的人群都是可以吃的。牛杂可以和什么一起吃牛杂可以和南瓜搭配在一起吃，需要准备猪骨头汤，豆油，生姜片，葱段，老抽，番茄酱，白糖，味精以及调料...
番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法，即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好...
西红柿炖牛腩很适合冬天吃的一道美食，做法也很简单，首先把牛腩切小块，放入清水中浸泡直到外皮发白，血水泡出，加大枣和枸杞，香料，一起放入高压锅中，炖20分钟，出锅后再放西红柿一起炖10分钟左右就可以了。剁好以后...
牛肉炖萝卜放黄豆和西红柿是非常好吃的，而且这样搭配起来是可以营养价值更高的，能够让你们家的生活越来越幸福美满、甜甜蜜蜜啊。
番茄牛腩放胡椒粉吗可以放点胡椒粉，味道好一点。主料：牛腩、西红柿辅料：白蘑菇姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉做法：1、牛腩入锅加水，放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时；2、另起一锅，西红柿...
放入葱、姜、蒜，翻炒约2分钟，再加适量清水及盐、番茄酱、糖、味精；最后加入牛肉略炒，用水淀粉勾芡，炒匀后即可装盘。做这道菜我通常是用中味的番茄沙司，这样炒出来既方便，菜的味道、色泽也都很好。
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