如题，我想知道:想卖薯条有谁知道地摊薯条的做法
1.土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；2.将切好的薯条过凉水冲洗片刻3.倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；4.取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出5.将煮好...
空气炸锅制作薯条方法一：准备：用料土豆2-3个盐1克橄榄油或玉米油10克做法步骤1、土豆去皮、洗净、切成粗条，用水浸泡30分钟；2、把水倒掉，放入盐、油，翻拌均匀，腌制30分钟；空气炸锅提前预热，200度，5分钟；3...
食材：薯条2个、玉米淀粉、1勺盐、食用油做法：1、土豆去皮清洗，切长条用清水洗几遍去除淀粉。2、切好的土豆条放入沸水+1勺盐煮2分钟，捞出过清水降温晾干。3、土豆条用厨房纸擦干水分，裹上一层薄薄的淀粉。4、锅...
如题，我想知道:怎么做薯条
起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。调料：番茄酱2汤匙、植物油适量1、将去皮的土豆切成均匀的长条2、取煮锅，放入清水煮开后，放入切好的土豆条，煮2分钟3、煮好的土豆条过冷水后，晾干水分...
第一步最先，提前准备2-3根的红薯（个头越低，糖度越高，种类至关重要），先将它们清理干净，再将它们削皮改刀割成小条形，摆盘预留，情况以上图所示就可以。第二步出锅烧开水，与此同时，加入适量盐（避免红薯空气氧化...
1.炸薯条的油温切勿太高，油温太高会将薯条炸糊，影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。2.喜欢吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就可以了。土豆可乐饼的做法可乐饼味道很不错，外焦内糯，吃时蘸番茄沙司更好吃。做...
自制薯条-比麦当劳的还好吃的做法1.土豆去皮，洗净。2.切成长条状，洗净后，加盐浸泡5分钟。3.开水煮2分钟捞出控水，用厨房纸吸干水分。4.放入保鲜盒，放冷冻室速冻。5.冻好的土豆条不要解冻，直接炸，60度油温，小火...
【中式炸薯条】【所需食材】土豆、鸡蛋、面粉、面包糠【调料】精盐、番茄酱步骤一：土豆去皮，切成1厘米宽的长条，用清水洗净把薯条烤盘放冰箱冷冻室(放冰激凌的那层),目的是长期保存,比如:等家人回家后再做,或,想过...
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