1、把鸡蛋打散,放到油锅中炒熟,用铲子把蛋饼压成鸡蛋末。2、把胡萝卜剁成胡萝卜碎末。3、把胡萝卜碎末放入油锅中煸炒,把鸡蛋碎丁和西红柿碎丁放入锅中一起翻炒。4、把猪肉馅放入锅中,加入盐,鸡精,香油,搅拌均...
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
放入炒好的西红柿鸡蛋馅儿,对折封口,捏成饺子状;7 锅里放入足量的水,待水沸腾后,放入包好的饺子,煮熟即可;
两个番茄、四个鸡蛋、一袋虾滑、一袋饺子皮和葱。 做法: 制作馅料: 1.鸡蛋打散,和虾滑、葱花一起搅拌均匀,稍微加一点盐。 2.西红柿去皮切丁,一半先放到馅料中;另一半西红柿用葱花翻炒,炒出沙,加入一勺生抽一勺蚝油一勺五香粉半勺...
西红柿可以包饺子,做馅比较有讲究。西红柿(选择稍微生点的西红柿)切成小丁单独放在碗里,肉馅单独调好味(稍微咸一些)。包饺子时,先往饺子皮中放些西红柿,然后再放些肉馅。这样操作可以最大限度的保留住西红柿中的汁液...
1、西红柿洗干净。2、西红柿放开水中烫一下,然后去掉西红柿皮。3、西红柿洗净切碎。4、将鸡蛋打散放入油锅中炒匀备用。5、鸡蛋和西红柿放在容器中,加入盐,味精,搅拌均匀。6、加入葱末。7、最后加入青尖椒,香油,搅拌...
锅内入少许油将鸡蛋炒熟搅碎成大小均匀的鸡蛋块 凉透后与西红柿块混入一起,拌匀 盖上盖子放冰箱里冷冻 40分钟或1小时取出翻拌一下,看西红柿汁冻成冰渣状即可 擀好皮后快速将带冰渣的馅包好即可 ...
制作饺子。馅料在包制之前需要加入适量的熟玉米油,这样可以有效的防止西红柿出水。将馅料全部包到饺子皮中。起锅烧水,锅中的水煮开后,将饺子放入锅中煮熟,大约两分钟左右。西红柿鸡蛋饺子就制作完成了。
多打入馅料,皮薄大馅才好吃。6.锅中多添水,宽水煮饺子才不容易破皮,水开后下入饺子,不要着急盖锅盖,用铲子沿着锅边慢慢搅动一下,防止饺子粘锅,然后再盖上锅盖,烧开后点水,点2次水后,饺子就熟了。
1、起锅,烧开水,西红柿用开水烫几秒,用刀子切十字,去皮。2、西红柿切小块然后剁碎。3、用不沾蒸布把西红柿进行汁肉分离,分离后的西红柿汁加入鸡蛋,再加入盐和白糖,搅拌均匀。4、起锅,放少量油,把鸡蛋炒熟,等待...