5、最后就可以放进冰箱冷冻保存。2海参煮多长时间能熟根据实际情况而定，大概煮1小时左右即可。如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。或者爆炒一下，可以直接食用，但是口感比较硬脆，日本...
冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10－12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里，在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水；
新鲜海参冷冻保存方法海参在冷冻保存之前需要破腹取脏清洗干净后。鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦。然后剪掉海参的嘴巴。把肚子里面的肠胃等东西摘净。之后用洗水洗净。最后就可以放进冰箱...
2、或者将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几颗蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，这样不会变质生虫。发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱...
凉水没过海参，煮到高压锅上气后10分钟左右（根据个人口感喜好调节时间8-12分钟都可以），关火待锅凉能开盖，打开锅盖等海参自然凉透就可以捞出食用了，一次吃不完的可以单冻后密封包装好冷冻保存即可，...
如题，我想知道:海参如何保存?
可以放冷冻，能吃。海参煮熟后再泡24小时可以放冰箱冷藏保存，在使用前可以先将其焯水处理一次。这样可以去除残留在海参中的杂质、异味以及部分细菌等微生物。
可以将海参放在冰箱里保存，但是需要注意以下几点：1.海参需要放在密封袋中，以防止吸收冰箱中的异味。2.海参需要放在冷冻室中保存，以保持其新鲜度。3.冷冻的海参需要在使用前解冻，最好是将其放在冰箱中慢慢解冻，以避免...
7，尽量十二小时换一次水，一般泡发三至四天根据个人爱好的口感硬度挑选出发好的海参即可食用了。8，,发制好的海参如果一次吃不完需要冷冻起来，然后用密封保鲜袋装好后冷冻储存，建议三个月内吃完。注意事项：1，海参的...
保鲜型即食海参在冷藏的情况下，也只能保存两个月左右，而速冻型的即食海参，冷冻保存可以保存八个月到一年左右。对于保鲜型的即食海参来说，因为是处理好的，所以开袋就可以食用，不过口感比较不好。
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