可以搭配黄瓜,西红柿,鸡蛋,具体做法如下:主料:面粉300g、西红柿炒鸡蛋3匙、红烧茄子2匙 辅料:醋适量、酱油适量、辣椒油适量、黄瓜丝适量 步骤:1、准备面粉 2、加凉水搅成絮状 3、揉成团,盖盖醒10分钟 4、分成两...
拉条子可以拌牛肉、青红椒、西红柿、洋葱等素菜。参考做法:1、在50毫升清水中加1克盐,溶解后缓慢倒入面粉中并搅成雪花状;2、将面粉抓和成团,放置10分钟后再次揉和,揉至光滑后继续放置30分钟;3、将面团搓成长条状,...
配菜有拉面饼、土豆、青椒、番瓜(西葫芦)、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜(圆白菜)、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。炒拉条子是西北的特色美食,隶属于西北菜,炒拉条子实际是将拉面技术与翻炒结合,烹饪拉条子的...
1. 拉条子是一种特色面食,制作时可搭配多种素菜。2. 常见的素菜搭配包括黄瓜、西红柿和鸡蛋。3. 以下是结合这些素菜的制作步骤:主料:面粉300克、西红柿炒鸡蛋3份、红烧茄子2份。辅料:醋适量、酱油适量、辣椒油适量、...
大盘鸡适合拉条子。鸡肉块焯水,炒锅烧热放油,花椒大料干辣椒葱姜蒜爆香,加入鸡肉块快速翻炒,烹料酒,放生抽、老抽、白糖、适量豆瓣酱,炒香,加水炖十来分钟,加入土豆块炖至软烂,加盐调味,加青红椒洋葱翻炒出锅,...
做拉挑子吃大盘鸡比较好 大盘鸡 材料 三黄鸡1只(约2000g),土豆2个(约300g),干辣椒80g,花椒2茶匙(10g),青辣椒1个,红辣椒1个,桂皮1片,八角3枚,草果1枚,酱油3汤匙(45ml),大葱1段,姜1块(约20g...
拉条子应该拌牛肉、青红椒、西红柿、洋葱。拉条子拌牛肉、青红椒、西红柿、洋葱的做法:拉条子 主料:面粉400克、牛肉200克、青红椒2个、西红柿2个、洋葱半个。辅料:清水50毫升,油10克、盐3克、酱油5克、糖1克、胡椒...
12、把炒好的羊肉和鸡蛋放入。13、加番茄酱翻炒均匀。14、我儿子喜欢自然的味道,我就加了孜然粉,不喜欢的这个可以省略。15、翻炒均匀离火。16、把饧好的拉条拉。17、成细条,下入开水中煮熟。再把拉条放入蔬菜中翻炒...
炒拉条子的用料:面粉两小碗、洋葱半个、香菇三个、胡萝卜半个、小油菜一个、西红柿一个、熟五花肉块两个、蚝油两勺、葱蒜适量、生抽两勺、老抽一勺。步骤1、面加盐和温水活成光滑面团 醒一小时 然后揉成长条状 四周抹...
猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜等各种食材的搭配,让拉条子吃法更为多样化。在西安,拉条子的摊位随处可见。不管是市井小巷还是繁华商街,只要你有一份饥肠辘辘的胃,就能轻松找到拉条子的美味。而不同摊位的制作习惯,也常常会给...