叫水竹根，半透明，一节一节的，炒了吃起来脆脆的，网上资料很少，我也想知道他原本长怎样，因为我这边有产，想自己上山采，叫法不一样，老人家听了也不知这边叫什么
西芹属于是伞形科的一种植物，它也叫做香芹、药芹、_、白芹、洋芹菜、美国芹菜等称呼。西芹的上市时间大概是每年的春季前后，大多是在5月份以后，一般西芹的产地有河北、河南、辽宁、山东等地区。西芹是什么菜西芹属于是伞形科...
溧阳白芹又叫旱地夹板芹菜，是溧阳农民在长期的水芹栽培中，创造出的一套水芹旱育一次性深培土软化的种植方法。培土软化过程：掌握排种后50天～70天、植株高40cm～50cm时进行培土软化。先用长竹秆挑起相邻两行的水芹苗，并...
只产于溧阳，所以它取名就是“溧阳白芹”；溧阳白芹品质优良，以它白嫩的茎叶为食，既可荤炒，又可素拌，其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，被誉为“江南时蔬中的一绝”。白芹摘取老根，烂叶，用清水浸泡后...
本芹叶柄细长，高100厘米左右，按其叶柄颜色又可分为青芹和白芹。2、茼蒿茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状，花黄色或白色，与野菊花很像。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又...
其中，三白指的是砂锅鱼头、白芹、白茶；而三黑指的是雁来蕈（xùn）、乌米饭、扎肝。自然馈赠的美食：砂锅鱼头、白茶和雁来蕈（xùn）溧阳拥有一个风景秀丽的湖泊-天目湖，隶属天目山余脉。优越的自然环境，生长出了美味的...
之所以说白芹是一种小众的蔬菜，是因为它的分布范围很窄，只在江苏南部的一座小城溧阳有种植，而且也是当地人的独特发明。不知道从什么时候起，一些溧阳的农民就发现，把芹菜埋在淤泥里面，长出来的茎秆又嫩又白，口感非常好...
芹菜可以根据形态大致分为两种，一种是本地芹菜也叫中国芹菜，还有一种就是洋芹就是我们常说的西芹或者叫欧洲芹菜。中国芹菜按照颜色又可以分为青芹和白芹两种，青芹的植株和叶片较大，叶柄比较粗。白芹的植株比较矮小，...
西芹有一种特殊的味道，略像药味，所以我们那边又叫它药芹，西芹比普通芹菜粗，茎叶都是是碧绿色的，而普通的芹菜比较细，下半茎部是白色的，叶子和上半部分是绿色的。西芹有一种特殊的味道，不仅吃起来味道是非常好的，...
白芹：白芹又称为白杆芹，其茎部呈白色，口感较为柔软。白芹的营养价值与绿色芹菜相似，但在维生素C含量上略低。然而，白芹中的矿物质含量较高，尤其是钾和钙，对维持心血管健康和骨骼健康有益。野生芹菜：野生芹菜又称...
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07