1、买回来活蚂蚱先用开水烫一下，然后洗净备用。2、锅中倒入油，洗净的蚂蚱下锅小火慢慢炸。3、继续小火慢炸，用筷子不停的搅动。4、炸到每只蚂蚱都通体透亮，变成红色，肚子膨胀饱满，就可以撒盐拌匀出锅了。5、油炸...
2、锅里倒适量清水，大火烧开，放入少许料酒。3、适量处理干净的蚂蚱，快速捞起，冷水过凉，控干水分，备用。4、另起锅放适量食用油，油温升至五成热，倒入焯过水的蚂蚱。5、中火煎炸至蚂蚱外表金黄酥脆，捞出控干油分...
3、养殖的也挺逗，有的白有的红有的黄，不过炸出来都一个颜色。4、然后就下锅炸了，说是炸，但其实是小火慢炒，省油不腻，但火要小，慢慢的炸透了才嘎嘣脆鸡肉味。5、小火慢炒不停的搅。每只蚂蚱都通体微微似...
如果喜欢吃嫩一点的就炸一遍就可以了，如果喜欢香酥的可以小火炸两边或者多炸一会，炸好之后的蚂蚱捞出沥干油，趁热撒上适量的食盐和孜然粉，喜欢吃辣的可以放入适量的辣椒面。
您想要问的是烤箱烤蚂蚱需要多少度合适吗？40-50℃。烤箱烤蚂蚱需要小火慢烤，温度低于40℃不足以将蚂蚱烤熟，而高于50℃会导致蚂蚱烤糊，40-50℃的温度正好将蚂蚱烤到外焦里嫩的效果，所以这个温度比较合适。
03锅中放入食用油，油热后，将蚂蚱放入锅中，用铲子翻炒，使蚂蚱都能炸到。请点击输入图片描述04蚂蚱炸至金黄色时，就可以捞出来了，放入盘中，撒上盐、孜然粉和五香粉，拌匀，就可以吃了。请点击输入图片描述...
蚂蚱500克，油适量，盐少许1、将蚂蚱清洗干净后沥水备用。2、热油热锅，将蚂蚱倒入锅中小火慢炸。3、炸的期间要开小火并且要不停的搅动。4、炸至蚂蚱变成红色，即可撒盐出锅。5、装盘后酥脆的炸蚂蚱即可食用。
6、全部切好，如图。7、锅中放冷油后放入蚂蚱腿，一定要冷油入锅。8、小火炸制，电磁炉，一直调400度，蚂蚱腿慢慢会自己浮上来。9、炸到两面金黄后捞出。10、装盘，喜欢吃糖的可以趁热放入砂糖，滚拌均匀。
一、锅内加入适量油，起锅烧油。二、油温4、5成热时，放入蚂蚱。三、快速炸制，炸至金黄，约2~3分钟用漏勺沥油捞出。四、炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀。五、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。油...
3.直到炸到蚂蚱肚子鼓起来，变成差不多透明的状态就可以了，如果喜欢吃嫩一点的就炸一遍就可以了，如果喜欢香酥的可以小火炸两边或者多炸一会，炸好之后的蚂蚱捞出沥干油，趁热撒上适量的食盐和孜然粉，喜欢吃辣的可以放入...
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