步骤1 面粉加水,和成光滑面团,放一旁醒着。步骤2 白萝卜去皮,切丝 锅里烧水,水开放萝卜丝,搅散,再快速捞出,烫的时间一定要短,再放进冷水里 步骤3 挤干水分 步骤4 粉丝用热水泡软,切成大约2厘米的段 步骤5 ...
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
将萝卜洗净用擦板擦成萝卜丝,再过水焯一下捞出,放在菜板上剁碎。3 将粉条过水焯熟,捞出剁碎。4 再将葱,姜,剁成碎沫,放到剁好的萝卜丝和粉条碎里。里面同时放入虾皮儿,盐,鸡精,酱油,胡椒粉,按同一个方向...
素馅蒸饺的做法图解33.将粉条过水焯熟,捞出剁碎。素馅蒸饺的做法图解44.再将葱,姜,剁成碎沫,放到剁好的萝卜丝和粉条碎里。里面同时放入虾皮儿,盐,鸡精,酱油,胡椒粉,按同一个方向搅动,拌成馅料。素馅蒸饺的做...
1、洗净萝卜,擦丝。2、擦好丝的萝卜用水焯一下,过凉水浸泡,稍后备用。粉条也用热水泡软,木耳用水发开。虾皮洗净,控水备用。3、将备好的料,分别切碎,装入盆中。加入油,盐,鸡精,味极鲜,葱花搅拌均匀。4、发好...
白萝卜粉条馅的做法 粉条用温水泡软备用 萝卜擦丝焯水 泡软的粉条切碎 萝卜过凉水挤出水份再剁碎 把剁好的萝卜加入粉条碎里,再加入虾皮 加葱、姜、盐、胡椒粉、味精、耗油、一品鲜、色拉油,朝一个方向搅拌均匀即可 ...
淡盐虾皮 :适量 具体步骤 第一步 1.准备食材。第二步 2.将萝卜擦成细丝。第三步 3.将粉条加入水中 ,煮至变软,然后将萝卜丝放入一起煮开。第四步 4.将萝卜丝和粉条捞出后过凉,进一步洗掉萝卜味,然后捞出轻...
那么就和大家介绍一下,这两种饺子馅的调制方法:萝卜粉条馅饺子调法一,【萝卜丝粉条虾皮饺子馅】【主料】绿萝卜一个,虾皮适量,红薯粉条适量【配料】葱姜末【调料】十三香,盐,蚝油,花椒油,鸡精,花椒油【做法】绿萝卜...
5.粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。6.揉面切挤子,擀皮儿。7.包馅。8.包好了的饺子。9.开锅煮饺子,素馅饺子开两...
1、食材:中筋面粉500g、萝卜800g、粉条80g、虾皮100g、油适量、盐适量、葱1段、姜3片、胡椒粉适量、味精适量、一品鲜适量、蚝油1勺 2、粉条用温水泡软备用。3、面粉加适量水和成光滑面团。4、萝卜擦丝焯水。5、泡软的...
1、做法一 用料:中粉500克、酵母3克、水250克、白萝卜一个、粉丝一小扎、鸡蛋3个、虾皮15克、盐适量、鸡粉少许、花生油适量、五香面少许。面粉、水、酵母揉成光滑的面团,放到温暖的地方发酵。白萝卜洗净擦成丝,锅中...