1、先将白芸豆切成丝。2、猪肉切成肉片,葱、姜切末。3、炒锅放入油,烧热后放入肉片煸炒。4、再放入葱末、姜末翻炒,接着倒入料汁。5、然后放入云逗死进行翻炒,加入水,末过芸豆最好,因为芸豆不太好熟,所以要多...
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
芸豆择好,掰成一节一节的,清水洗净芸豆炒肉的做法 步骤2 肉切几片,根据自己需要,不用切太多(新手,刀功很差)芸豆炒肉的做法 步骤3 锅里倒上油,我这里用的是花生油。油热了后加入葱姜蒜爆香,然后加上肉,将...
豆角炒肉丝做法如下:第1步、肉丝用生姜丝,玉米淀粉一勺腌制一会,大蒜去皮切碎,豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒,加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。第4...
将肥瘦肉洗净,切6厘米长,0.3厘米粗的丝;豆角掐两头撕去筋,用沸水焯透,过凉水,再斜刀切4厘米长的丝;旺火坐炒勺,放花生油,待油热后下入肉丝、葱、姜末炝勺,放入面酱、煸炒肉丝至断生;烹料酒、酱油、高汤,...
加入适量的糖,翻炒至糖溶化并裹在肉块上。加入八角、香叶等香料,翻炒均匀。倒入足够的水,水量要没过肉块。大火烧开后转小火慢炖,炖至肉块变软烂。将白芸豆加入锅中,继续炖煮,直到白芸豆熟透。根据个人口味调整盐的...
1. 将芸豆择洗干净,斜切成丝;2. 肉切成细丝,用淀粉、料酒、盐腌制10分钟;3. 热锅凉油,放入肉丝划开,加入生抽,到肉变色后放入芸豆丝,炒到芸豆丝变软后加入盐,炒熟后,放入蚝油和蒜瓣,炒到蒜断生即可;4. ...
肉丝炒豆角的做法步骤 1准备食材瘦肉150克,豆角一把...2将瘦肉清洗后切成肉丝...3往肉丝中加放少量的食盐,一个蛋清和一勺淀粉...4将加食盐、蛋清和淀粉的肉丝搅拌均匀后待用...5豆角清洗后切3-5厘米的段状...6...
1. 将葱、姜洗净均切成末;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;3. 将肥瘦肉洗净,切6厘米长,0.3厘米粗的丝;4. 豆角掐两头撕去筋,用沸水焯透,过凉水,再斜刀切4厘米长的丝;5. 旺火坐炒勺,放花生油,待...
1、准备食材:一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块,干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆,生姜切片,小葱切段,另外准备了干辣椒,桂皮,八角,花椒粒,陈皮,冰糖。(因为香菇的香味比较浓,炖肉料相对减少了一些)2、...