一天可乐在超市卖¥2.4在餐厅卖¥5在大宾馆就卖¥20定价方法属于不同环境定的价格不同。
4、酒水的价钱比超市贵百分之十到十五为好。具体情况看你的进价和销售情况。另外,饭店的毛利率应该在100分之100左右,参考一下。估计每一道菜的价钱就是A+B+C。一定会有出入,不要亏待大师傅,饭菜质量是一个饭店成败...
3.折扣定价法给顾客予以折扣是促销常用的方法,该方法在超市经营中也被广泛应用,其主要形式有一次折扣即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例。如店庆、节假日等,这种方法可以使企业抓住销售旺季,树立企业在消费者心目中的...
免费的商品或者是200元以上又可以得什么东西比如领鸡蛋几个呀?然后在超市呢,可以说在超市买了多少多少东西,多少钱的?哪方面的东西就可以到这个饭店享受一份什么样的菜,或者是面条粉条之类的。
第一,对面的店的价格,你要经常知道,你有他有的商品,和他齐平就行了,不用比他便宜。至于你说卖和他不一样的,这可以,但是同样档次同样功能的商品,价格和他差不多。他没有的同样档次同样功能商品,你可以卖贵一点...
相信很多人都曾看到超市有些商品定价以“8”或“9”结尾的,如“9.9元”“19.8元”,这样改变尾数数字是一个普遍的定价策略。同理,这样的定价策略也适用于餐厅菜品定价上,不过一般会以5作为标准衡量菜品的价格。例如,...
一、可以参考大超市、参考竞争对手、或者根据需求价格弹性理论、价格分割、价格非整数法以及价格分层法来定价。二、定价的方法:1.参考大超市:可以去大超市用手机记下大超市里你要了解的商品的价格,用手机录屏会更快一些。...
毛利率通常是由主管部门及饭店规定的。这种计算方法也比较简单,只是每份菜肴成本的准确核算比较麻烦。由于定价时为每份菜肴加上同样的毛利率,使成本高的菜肴价格越加显得贵,而成本低的菜肴,价格相对较便宜。一份菜单应注意...
给菜品定价,有三种办法。一种是比较成熟的办法,是按成本+毛利;另一种是先低后高,吸引人气;第三种是高端饭店,你想定多高都可以。菜品,是指一道菜,各大饭店都有几十道菜品供客户选择。我国有八大菜系:鲁菜口味...
超市定假是根据消费者的消费心里来去做的,可以大致分为,低价产品(定价低于市场价格)和中档价格(平衡与市场价格)和高价位低价产品主要目的是为了让消费者给你做免费的广告但是这中产品的销量不可以占你销售产品的主要...