酸菜汆羊肉的做法1.主辅料：羊肉片、酸菜丝、粉丝2.锅烧开水，放入葱姜，放入浓缩高汤3.放入洗净的酸菜丝，小火煮5分钟4.放入粉丝5.加盐调味6.最后放入羊肉片汆烫7.烫至羊肉片变色，汤汁烧开即可关火8....
一茶匙酸菜羊肉的做法1.我买的做酸菜鱼的料包，只取出里面的酸菜包即可，味道刚刚合适。生姜切片、蒜瓣儿、葱花切好备用。羊肉直接是超市冷冻的盒装羊肉卷。粉条放入温水泡软、金针菇洗净撕成小块备用。蒜黄洗净切成小段。
1、材料：豆腐250克、羊肉卷100克、酸菜50克、紫菜20克、八角5克、姜片3克、葱花3克、盐10克。2、豆腐切小块，准备羊肉卷。3、酸菜洗净。4、水烧开，放八角和姜片，放酸菜，放紫菜，放豆腐，放葱花，小火炖。5、酸...
1、将羊肉卷开水下锅汆一水，去除血污和杂质，盛出沥干水分待用；酸菜捏净水分，切细丝待用。2、炒锅烧热，倒入适量植物油（比炒菜时稍多），下入葱姜爆香。3、下入酸菜丝，炒香。4、加入开水，没过酸菜，炖5分钟。
做法1、酸菜略洗，沥干水份，羊肉用酱油、料油、香油略腌，葱、姜切末备用。2、锅内放适量水，大火浇开，水晶粉入锅中煮至透明。3、锅内放底油烧热，放入葱、姜末炒香，入羊肉片炒至断生，放入酸菜翻炒一会儿，再...
羊肉炖酸菜好吃的做法如下:1、酸菜洗净，菜帮用刀片一下，这样切出的酸菜丝会更细些，切好的酸菜丝轻轻挤出水分。2、葱切丝，姜去皮切丝备用。3、冻的羊肉卷略化一下，切成片。4、锅中倒入豆油，油七分开放入花椒面，...
1、主料：羊肉300G、酸菜半棵、酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许、葱花、姜片、香菜末少许。2、羊肉洗净切片，酸菜切丝。3、把羊肉片放碗中加酱油，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。4、锅中放入油，爆香葱姜，...
羊肉片250~400克姜2片大料（八角）1个花椒10粒盐3勺左右酸菜羊肉锅的做法酸菜清水冲洗，挤干水分，喜欢酸点就冲洗一次，不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。粉丝温水泡五分钟。炒锅放油，中...
做法与步骤：1.首先准备300克羊肉卷。2.3个西红柿切片切丁。3.接着准备一块干豆腐皮，切丝备用。4.准备150克金针菇和一把青菜洗净备用。5.接着准备一些蒜末、葱段、香菜。6.锅中加热，倒蒜末，葱段炒香。7.葱蒜炒...
如题，我想知道:东北酸菜和羊肉怎么做
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