准备材料:茯苓15g;泡打粉3g;酵母粉3g;白糖15g;葡萄干适量。1、茯苓粉与面粉、泡打粉和白糖搅拌均匀。2、将混合好的面粉,过筛。3、酵母粉倒入温水中,搅拌均匀,静置5分钟。4、将酵母水倒入混合好的面粉中,搅拌均匀。
1、茯苓打成粉,和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。2、发酵粉和清水混合后静置10分钟左右,倒入1中,搅拌成比较稠的面糊。3、将面糊放于温暖处发酵至2倍大,这种天气40分钟左右就够了。4、取一个大点的容器,底部及四周抹...
用牛奶把所有材料混合,揉成光滑面团。我用面包机揉的面,先是12分钟揉面程序,由于茯苓粉很吸水,这个程序后面团还不成团,我用手揉成团后,再用面包机的搅拌程序20分钟,结束后面团就很光滑了。然后可以做成自己喜欢的...
也可以大米里面煮,只是有些人吃不习惯,不建议长期吃,茯苓和面粉在一起发馒头的时候,不要用碱,需要增加营养,补充维生素,微量元素以消化吸收饮食,茯苓是一种很好的中草药,
把茯苓、面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。每日1次,早餐食用。健脾渗湿,宁心安神。非常适合高血压气虚湿阻型患者食用,能够起到很好的调理...
做法:1、茯苓打成粉,和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。2、发酵粉和清水混合后静置10分钟左右,倒入1中,搅拌成比较稠的面糊。3、将面糊放于温暖处发酵至2倍大,这种天气40分钟左右就够了。4、取一个大点的容器,底部及...
【材料】茯苓50克,面粉1000克,鲜猪肉500克,调味料适量。【操作】1.将茯苓去皮,在水中润透,然后加水煮3次,每次加水约为250克,每次煮1小时,3次药汁合并滤净备用。2.面粉加发面适量,以茯苓水和成发酵面团。猪肉剁...
茯苓和面粉拌在一起蒸馒头是可以的。但是面粉是要多一些子芋头薏米茯苓只能少放一点,要不然他没有那个凝固度。蒸出来肯定不好。这个配料一定要搭配合理,不能随便。搭配。弄不好蒸出来肯定不好吃。达不到理想中的效果。
判断面团是否发好,可以揪起面团,查看里面的蜂窝是否均匀,看到这样的蜂窝状就是发好了。面板上撒上干面粉,把发好的面团放在上面,先排除面团里面的空气,然后搓成长条,切成大小均匀的面剂子。把每个面剂子揉成圆形,盖上...
1、冲泡茯苓粉可用牛奶或滚开水将茯苓粉冲化、调匀,每天晨起吃约净含量20克,健脾又有助于提高免疫力。2、茯苓鸡肉馄饨取茯苓50g,鸡肉适量,面粉200g,将茯苓粉与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨,烹煮后...