1、肉质：排骨肉质和骨头分布均匀，营养丰富，不管是红烧、清蒸还是油炸味道都不错，而通排骨头多，适合炖汤，肉质不如排骨。2、部位：排骨指的是肋排，是猪胸腔部位主要肋骨，是猪排骨的主要组成部分，而通排是猪脊部两侧...
通排。1、通排的价格较便宜，排骨的价格较贵。2、通排做菜，做汤口感都好，排骨适合做菜，做汤口感较差，因此通排好。
1、外观区别：通排指的是猪脊部两侧的部位，每一边都有一条，带骨头的叫做大排，而不带骨头的叫做外脊肉；而肋排还可以叫做猪小排，是靠近猪腹腔位置的排骨。2、营养价值区别：通排里面含有的营养元素非常丰富，像优质蛋白...
排骨好。排骨通常指的是肋排，肋排是排骨最好的部位。猪肋排就是猪的胸腔部位主要肋骨，是猪排骨的主要组成部分，因为肉质和骨头分布均匀，排骨香软营养，不管是红烧、清蒸还是油炸味道都不错。猪通排也叫猪通脊，猪通脊肉...
通排指的是猪脊部两侧的部位，排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛...
3、肋排和通排的区别。4、通排是肋排吗。1.肋排还可以叫做猪小排，是靠近猪腹腔位置的排骨，而通排指的是猪脊部两侧的部位，每一边都有一条，带骨头的叫做大排，而不带骨头的叫做外脊肉。2.肋排里面含有骨黏蛋白，...
通排是猪脊部两侧的部位，每一边都有一条，带骨头的叫做大排，而不带骨头的叫做外脊肉。不同部位的排骨口味不同而且做法也不同，肋排是半肋，也可以称为小排，也就是肋排去两头，多用于煎，炸或烤，也有全肋的肋排，...
部位不同、营养价值不同等。部位不同：通排指的是猪脊背附近的骨头，而肋排指的则是猪腹部那一块整齐的小排。营养价值不同：肋排里面含有骨黏蛋白，骨胶原，磷酸钙等营养，通排里面含有的营养元素主要是优质蛋白，氨基酸，...
猪通排也叫猪通脊，猪通脊肉，位于猪脊部两侧，每边一条，带骨的叫大排，不带骨头的叫外脊肉。
前排一般是指是肉和脆骨较多的纯排，分别是软边前排和硬边前大，硬边前排比软边前排在软骨处会多一块硬骨。通排指的是猪脊部两侧的部位，每一边都有一条，带骨头的叫做大排，而不带骨头的叫做外脊肉。猪（Pig、Swine...
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